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某年某月咖啡馆 Mou Mou Café:归田隐居慢生活,有一家超意境咖啡馆

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推荐理由

西溪洪园属于高端保护型景区,所以格外安静雅致。古建筑群落非常具有代表性,每年有着四大主题活动:春季游园会、干塘节、龙舟节、火柿节。如果赶上活动日或是好天气,未尝不是另一种不二选择。某某有着最美的原生态环境与原木风建筑的清丽,形容是世外桃源丝毫不显做作。

六月的西溪湿地,遍地葱翠金黄,三三两两的蝴蝶时不时停在花丛间嬉戏,走几步一座小桥,再走几步又是一处荷塘。如果你厌倦了西湖的人头攒动,不妨来湿地的洪园享受属于自己与自然环境融入的那一刻美好时光。

当初租下这整栋房子也没想着对外开放

先生对木头有着一种天然的情节

本想只作为一所木工房自用

某一天 无意间来到这里便愛上了

选择这里就是想让自己慢下来

也许 这就是所谓的一见钟情

【某年某月咖啡馆,以下简称某某】

外表殷实的水泥白墙加上青砖盖瓦就像老底子江浙一带的老宅模样,还是临湖而建的一栋独立式全木质结构房子。350㎡分为上下两层,还有一个天井阳光房。整栋建筑都被花丛和灌木包围,门口还设有一圈栅栏,主人在日常打理上也花了不少心思,且从外观上就能看出来颇有岁月静好的味道。

记得第一次去某某的时候,是两年前的深秋,某一个下午。工作日的某某异常安静,客人几乎都选择阳光房和湖边的景观座位,点一杯咖啡或是精致下午茶套餐,就可以消磨一下午的时光。在这期间发现有许多不经意的小物件可以观赏把玩。直到看见一只小木马摇椅,童心未免的大呼“好可爱”,店员也见怪不怪了。

一家适宜久坐的咖啡馆,自然少不了拿得出手的细节布置,就像某某店内似乎总弥漫着一种城市间少有的“书卷气”。店本身不是通透的格局,但时不时在一转身或是抬眼间就能获得一份惊喜。像是一页竹帘、难懂的装饰画、不同造型的花瓶、单株植物等,穿插在店内的角角落落,与调性相符。大多陈列装置都来自台湾、北京等地独立设计师的作品。

【借自然之势,造自由之光】

由于地属收费景区,日常的某某静谧安详。来之前需要給店里打一通电话,保安即可放行,这道门槛想必也拦下不少不速之客。反差萌的周末,则变得鲜活生动,多了些许游客及喜好人文意境的朋友们。三两成群,逛逛园子,摄影采风,累了饿了正好去歇歇脚,听说有不少人是冲着下午茶套餐去的,“预约制”带来不便的同时,留下了部分忠实顾客,对于想要抛开喧嚣混沌的日常琐事,来到这里变得自然而然的松散闲适起来,什么都不想去想。

西溪洪园属于高端保护型景区,所以格外安静雅致。古建筑群落非常具有代表性,每年有着四大主题活动:春季游园会、干塘节、龙舟节、火柿节。如果赶上活动日或是好天气,未尝不是另一种不二选择。某某有着最美的原生态环境与原木风建筑的清丽,形容是世外桃源丝毫不显做作。

如果说之前是玩票的心态开一家店

那么产后的我开始认真思考把心态升级

某某变成了自己的事业中心

与自己的小孩一起共同经历成长

于是开始钻研创意料理和甜品制作

拿出诚意十足的食物便是我的态度

女主人是一位看似温婉玲珑的女人,但做事绝对属于干脆利落的“女汉子”,时至今日的某某已经经营了5个年头。从跟着店里的甜品师和Chef学习制作餐品、甜品,原本只是想在忙碌的时候帮衬减负,打打下手,但做着做着就开始有了兴趣,甚至产生了浓厚的创作思维,于是执意去上海进修手艺,现在的新品菜单中不少产品都是出自女主人之手。

【汇聚之所,集成之作】

有着绝佳自然风光的某某,不单单只为了满足普通游客的需求,就连小型商务沙龙、高端闭门会议、定制婚礼派对、主题茶歇活动也纷纷寻求场地合作。西溪湿地洪园距离阿里巴巴总部和浙江理工大学很近,不时有学术研讨会或是定向亲子活动来这里举办活动,这让某某的客源变得更丰富多元化起来。

二楼的场地90㎡有余,由进口黑桃木打造的桌椅,也是独立设计师的另一组作品,质感沉稳大气。加上禅意茶具、茶台闻香、字画器皿不经意的装点,创造了一片宁静安详的私密空间。WIFI、投影屏幕、翻页白板、可移动屏风,单凭以上不就是会晤功能所需要的么?举办活动时的某某,往往被打造成另一种动态景象。期间的茶点和特调饮品都是为活动定制而为,造型和口味做的丝毫不亚于星级酒店,就算是加班或是头脑风暴在如此环境下进行,想必效率和成果也是事半功倍吧。

【归田隐居,老少皆宜】

外表大龄的建筑古朴清幽和骨子里的现代雅致相得益彰,似乎从踏进某某的那一刻起,就自然放慢了思绪和脚步。看起来遗世而独立的江南老宅被主人打理的井井有条,屋子里每一处摆设和细节都被照顾的无微不至,经得起使用和不负光阴。或许是已为人母的缘故,店内陈设自然少不了小朋友喜欢的物件,小木马摇椅、多肉植物群、积木、乐师风铃、瓷娃娃,无一不让来过的家庭长辈啧啧称赞。

女主人说除了日常的“预约制”外,后续还将引进“早教老师”这一附加服务。来店里消费的客人,如果以家庭为单位,那么除了有深受孩子喜愛能转移注意力的小玩物之外,还有早教老师能帮你管管熊孩子,做做益智游戏,开发交流学习能力,是不是更好呢?天知道,带小朋友出门是有多累,但在某某这里,你完全可以放下心来,让小朋友们自娱自乐,趣味放养,长辈则可以轻松聊天喝茶,卸下疲惫,与自己与他人静处。

看四季观落叶听雨声赏冬雪

就算只是一小段时光

那也一定是惬意的光阴岁月

隐居在西溪洪园的日子里

邀请四海为伴

来到某某聊聊某某邂逅某某

咖啡馆 能为人带来慰藉

充当生活的理想调味

抛开萧肃无为的假性忙碌

人人都可以回归最自然的生活节奏

编辑/校对:妮可

图素来源:某年某月咖啡

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