法国斗牛犬拥有英国斗牛犬的血统，最早起源于西班牙，之后随人来到了法国。法斗最早出现在1868年的巴黎，这种把英国斗牛犬进行小型化、玩具化之后的品种在法国获得了人们的喜爱。1889年，法国斗牛犬首次参加犬展，很快引起了人们的重视和钟爱，甚至影响到了英国。据说英王爱德华七世就非常喜爱这个犬种。法国人对法国斗牛犬十分偏爱，甚至把法兰西的国名“Francais”送给法斗做昵称。
1898年，法国人将法斗带到大洋彼岸的美利坚，法斗第一次正式的单独展在纽约华道夫-阿斯托里亚酒店的大舞厅里隆重举行，当时现场场面轰动了整个法国，甚至在国际社会都得到了强烈的反响。同年AKC承认法国斗牛犬并开放了法斗的注册。
法斗的个头比一般斗牛犬体形略小，不超过28磅，头部大且呈正方形，眼睛颜色深，距离较宽，两耳朵之间的顶部平坦，前额略微圆拱，形状似“蝙蝠耳”，被毛短而细密并富有光泽。法斗犬性格聪明、亲切、忠实，是能力突出的优秀警卫犬；因其不常吠叫，安静的性格特点很适合在城市中饲养。
关于法斗犬的饲养及护理，我们需要关注以下几点：
对于法斗来说，控制体重非常重要。过度肥胖除了会影响它们的正常生长发育，不利于健康之外，还会因肥大的腹部压迫膈肌对呼吸产生影响。控制进食及食物热量是最有效的方法。
法斗犬的被毛不长，所以不需要每天进行梳理。给法斗犬梳理被毛时动作应柔和细致，避免弄疼犬只。同时，应观察法斗犬的皮肤健康，若发现法斗犬出现皮肤疾病，应及时治疗。
法斗是一种非常怕热的狗狗，所以主人必须要保证居住环境有着良好的通风性能。因为法斗的吻部较短，呼吸不顺畅，尤其是在炎热的气候时，很容易会出现呼吸困难，此时主人需要做好防暑降温的工作。另外，由于吻部较短，呼吸不变，不建议法斗做时间过长或是过于激烈的运动。为了保持健康的体态，每天早晚外出散步即可。
由于法斗最初的繁育过程中采用过一些近亲交配的方法，这使得法斗的一些遗传性疾病更加凸显。作为法斗的主人，在平时的饲养过程中也要对此给予重视。法斗最常见的疾病有尾周疾病、指间囊肿、皮肤病等。
尾周疾病是法斗特有的疾病，特别是在炎热的夏季。症状主要表现为尾巴与身体相连的部分发热潮湿，严重的会有截掉尾巴的必要。预防此病的主要办法是在梳被毛时在尾巴根部扑一点药粉，保持其干爽。一旦肛门处发生潮湿感染，需及时就医。
指间囊肿是法斗易患的疾病，而且很容易反复发作。当主人发现自家的法斗指间发炎、肿大甚至流脓的时候，基本可以确定感染此病。一般情况下，这种病通过家庭护理就可解决，把溃脓处的脓水完全挤掉，并用生理盐水清洗干净，然后敷上药膏，每天2次，犬只很快就能恢复健康。
麦仕无谷多肉斗牛全期粮为法斗提供特制的营养方案，7种肉5种鱼，高含量的牛肉满足骨骼和肌肉生长，同时还添加了猪软骨素，保护法斗的骨关节；无谷低敏，保护皮肤，减少体臭。
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