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鸡内金到底是啥？
它就是鸡肫上的那层厚厚的黄色的内膜，那它有什么功效呢？
它什么都能消化，你们想啊，鸡吃的东西都是啥，很多是石子、沙子、还有谷物等等，但鸡是没有牙齿的，吃东西也是囫囵吞枣，可是鸡表示没毛病啊，肚子不疼，还是该吃得时候吃，该拉的时候拉，该下蛋的时候还下蛋，一直过着自在的人生，那可都是鸡内金的功劳呢！
鸡内金就好像是鸡身体里的打粉机，什么石头、铁块儿的，只要进了肚子，都给你打成粉，然后排出去。以此可见鸡内金强大的消化和破瘀的实力。鸡内金还特别擅长软化坚硬的东西，不仅化积食，还能化结石，比如胆结石症、胆囊炎还有乳腺增生的硬块。
在一本古医书里对鸡内金的功效作了总结:
不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之！
所以一般人平时可以把鸡内金碾成细粉，装在小瓶子里，每天吃饭时吃上小半勺，或者炒菜的时候抓一些放进去和饭菜一起煮过再吃，也可以在做早餐的时候放在粥里一起熬，这样经常吃点儿鸡内金，有很好的保健作用，可以健脾养胃调肝，还能预防相应的疾病。需要注意的是:鸡内金不会溶解在水里，会沉底，所以喝汤或吃粥的时候，要从底下捞起来才能吃到鸡内金。
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