银川15家人气网红餐厅，第一家就想宠！

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陈66/主编

　　这个冬天...

　　对于餐饮店家和美食爱好者来说...

　　都有点不容易。

　　经历了限行后又是近一周的雪天儿，除了迫切的想要吃个什么东西...

　　大多时候都是选择乖乖窝在家里，

　　幸好，雪也化了，出行更便利了。

　　天时地利人和...可以任性的“犒劳”我们的胃啦~

　　所以，我们贴心的为你整理了些颜值上就很不错的几家店，有几个之前也没有介绍过，但是这些店大多颜值都不错，甚至有些可以说是网红小店了，想必在朋友圈、微博你也都注意到了，我们把它们整理成合集，你要做的就是Mark下来，周末了和朋友不知道去哪儿，可以去拔草...

　　也持续欢迎大家在我们的各平台推荐好店好味道，同样可以吐槽、反馈~~~让我们更好的成为一个造福吃货的美食推荐老司机~~~

猫恬咖啡

　　店主是一位90后姑娘，可以说是很喜欢猫了，所以干脆自己开了一家以猫咪为主题的咖啡店。小清新的装修风格，墙壁上随处可见的猫咪画像温馨感满满的，墙上也挂了许多猫咪的照片，撸猫党看了露出老姨妈般的微笑。

　　店里一共有三十多只猫，除了自己养的，也有姑娘自己收养的流浪小猫。进门就会看到猫笼之类的一些关于猫咪的小物件，咖啡厅的猫咪氛围很浓郁。这里的喵们很温和。除了普通的座位，店里也有榻榻米的坐席，榻榻米旁边也有书架，在撸猫的同时，可以挑选一本书静静的享受。店里的甜品和饮品的口感也很不错，据说都是店家亲手做的。甜品的摆盘也很精致，推荐抹茶蛋糕，抹茶味儿很足，吃起来属于绵密的口感，完全没有糖精味。咖啡拉花也很美，推荐卡布奇诺、蓝丝绒拿铁。店里也有奶盖奶茶，喝起来也不会很甜腻。

　　如果铲屎官们想去撸猫，直接去吧，下班后累到趴下的心情瞬间被这些小可爱治愈了。地方虽小，但是这里的出品让人感觉性价比很高。隔着屏幕都被治愈，相信真正撸猫的时候，猫咪的陪伴会给你不一样的感觉。

　　地址：西夏区金波街与红井巷交叉口万达广场北1-14

　　营业时间：13:00-22:00

熊猫PANY

　熊猫PANY应该是目前银川市场上最独立的存在。

　　店长把这里定位为恋爱多元集合体验店，想要打造一个像是从电视剧里走出来的属于女性和情侣的精致第三空间，店里的熊猫的形象和名称也都为了体现每个心存美好的女孩儿都是这个世界上最美的存在，让这个地方成为银川女孩儿拒绝不了的诱惑...

　　整体来说，熊猫PANY空间还是非常大的，一点儿也不会因为功能多而显得拥挤杂乱。从进门开始，一楼对女孩儿就足够有诱惑力，摆放着各类精致又少见的小商品，这个区域甚至可以回收和贩卖客户的二手商品，全部都是那种想要买回家或者可以解决送对方什么礼品这样的烦恼。

　　除了这个区域，自然要说的就是清一色粉红的抓娃娃机，里面都是ins爆款的可爱公仔，种类非常多。原本以为一楼就已经足够满足少女心，上2楼的时候路过了烘焙间，喜欢吃的人自然就明白，这里还有各种精致的猪猪女孩儿最爱的现做甜品。

　　直上2楼，就会更加惊喜。整体偏欧式的装修、桌椅陈设...温暖的灯光，每一处都可以凹造型自拍，甚至店里还贴心的准备了补光灯...觉得有趣又暖心...

　　粉红顽皮豹、火烈鸟...各式可爱的公仔形象，让这一层依然保持INS风的同时，少女心满满并不沉抑。

　　这一层其实主要功能就是午后或者晚上休息闲聊的咖啡饮品甜品享用区域，店内的现磨咖啡、各类茶水饮品，其实从菜单来看，可以说是常见的种类面面俱到，但是同时也没有刻意去研发个什么所谓的特色、主打，做了很多年酒吧行业的大丁说：就把大家常常喜欢喝的做好做精致就好。

　　熊猫PANY，本周探店的新店放送...很诱惑的，对吧?

　　地址：金凤万达金街6号门西侧熊猫PANY

MOMO桂酒吧

　　MOMO桂酒吧是一家闹中取静的小酒吧，藏在富民巷，对啊，这巷子就是很多人听到都不知道在哪里的那种巷子，小巷中，MOMO桂给人的感觉有点随性、自由。整体门脸儿就给人感觉是一家特立独行的酒吧了。

　　看起来不算起眼，但一进店，音乐传到耳中，隐秘安静又不失个性~推开门进去，可以看到精致的皮质沙发、吊灯……马上把整个酒吧的情调提升到一定的高度。整体布置很温馨，店里空间很大，吧台干净整洁，所有装修装饰都很用心，小到酒杯都能让人耳目一新~不管怎样，酒还是店内的主打，各种各样的啤酒带来不同的舌尖上的体验。顺着墙的方向摆放着一整排酒柜，里面有各式各样琳琅满目的啤酒，种类相对齐全。除了常见的小吃外，店里最近也增加了新菜品。推荐辣子鸡、招牌爆粉、还有喝酒必吃的酸汤面等。

　　一杯啤酒下肚，二三心事抒发，真是过瘾。音乐响起，几个好朋友在此聊聊天叙叙旧，也算是一种享受，店里也会不定期举办一些演艺活动等。下班后的深夜，觅一家合心意的小酒馆，喝酒吹风聊人生，才是深夜该有的慰藉。

　地址：金凤开发区兴昌西路富民巷15号

　　营业时间：18:00-02:00

NOBIBI

　　这个店最近很火啦~~也不知道怎么的，我们前段时间介绍过另一个粉红系小店，忽然最近走访，发现这样的小店一下子好多。

　　每个女生大概都经历过这样的一段时间吧，不喜欢粉色，觉得它像是幼稚的代名词，但随着年龄的增长，又开始喜欢起曾经坚决避免的粉色。所以说无关年龄，无关性格，无关成熟度。每一个女生的内心深处，都存放着一颗粉色少女心!

　　NOBIB是一家融入北欧风情的粉红系冰淇淋店，店内的所有布置都是以粉白为基调，连小细节装饰物都是粉色，视觉上就是一种享受。店门口，放着一台粉嫩的娃娃机，推门而入，被包裹在粉色之间的小池子格外的扎眼，除了粉白的装饰之外，还有超大的ins框，直接站在跟前摆个POSE一张大片就此出现!不用刻意凹造型，随便一个景都好看!还有前阵子比较流行的透明半球椅。

　　店内主打冰激凌，选用的都是进口原料，纯手工搅拌的方式，相比较于传统冰激凌甜腻的口感，他家的冰淇淋在口感上微咸。推荐金箔冰淇淋，整整一张金箔包裹住冰淇淋，入口即融，浓浓的奶香。还有要抱抱冰淇淋，从名字到造型都在卖萌的冰淇淋，粉粉嫩嫩的外壳，加上香脆的爆米花，冰淇淋和爆米花结合起来的口感还是比较有层次感的!

　　店内除了冰淇淋还有饮品,冬天也提供暖暖的热饮，还有用料很好的手作甜品。在价格上，对学生党来说虽然有点小贵，每个产品的价位在20～40之间，但是店内的出品还是不错的，爱拍照的仙女们一定不要错过这里!

　　地址：通达北街金凤新华联4楼

　　营业时间：10:00-21:30

五谷日记

　　最近90后的老姐姐老阿姨们都开始注重养生了，所以这样的养生店推荐给还没开始养的你最适合不过了。这家店听名字就可以说是很养生了~~~这是一家谷物养生健康饮品店，简单的装修，看着很干净。

　　店内也有单独售卖包装好的谷物粉，谷物配料。可以选择直接用开水冲泡，或者自己研磨，炖煮，本地这样的店不多，并且能商店+饮品体验的结合，也是一种有趣的创新。店内的食材选用红豆、薏米、红枣、枸杞和燕麦等谷物搭配，含有大量人体所需的纯天然的食材，喝起来更加放心一些。店里的谷物饮品，种类也比较丰富。不同的饮品功能也不大一样。如果觉得最近有点掉头发的话，黑色能量推荐给你，由黑芝麻、核桃、黑豆和燕麦等无负担的黑色谷物经过精细研磨制成的黑色能量，光从食材上就感觉很滋补了。除了谷物类饮品，店里也有养生十足的花果茶，推荐玫瑰苦荞红茶、金莲茉莉绿茶、百香果奇亚籽等。

　　寒冷的冬天。经过这间小店，来一杯谷物饮品或者打包带走，都是开启美好的一天的开始。(~~~嘤嘤婴扶我起来，我还要吃，感觉自己还能活一百年~~)

地址：万达金街1099号(西夏万达5号门对面)

　　营业时间：10:00-21:00

薄荷串小馆

　　每次从这儿路过的时候，看门头总觉得是一家小清新的酒吧或饮品店，看名字知道是一家串串店。一推门，墙面被黑色吊灯映衬的文艺十足。墙上除了几副装饰画外，收银台下方的墙面用粉笔写上了本店特色。如果只看装修，大很难猜到这其实是一家串串店。

　　老板娘是一位辣妈，开店的初衷十分简单，就是自己爱吃，也想吃的放心，所以就自己去了成都学习了炒料。店里的锅底都是由老板娘亲自炒料，全部是一次性锅底。有骨汤熬制的清汤锅子，也有麻辣重口的牛油锅。锅底的骨汤是用牛骨头慢炖熬制出来的。红汤锅底牛油味很重，一大锅红油上花椒辣椒漂浮，单是这香味闻着就很过瘾了。与其他串串相比，她家的串串更加突出了食物的本味。煮好的串串，面上漂着一层薄薄的牛油，底下则全是熬制的骨汤，吃到嘴里都能感受到骨头汤的醇香。推荐店里的主打薄荷牛肉，薄荷叶的清凉口感和锅底的麻辣鲜香中和在一起，入口清爽，牛肉肉质鲜嫩裹上辣椒，又带有嚼劲，蘸着酱料吃刚刚合适。对了，这家店的口味算是辣味醇厚的了，吃不了辣的朋友记得点鸳鸯锅。

　　除了串串，店里还有精致小吃，撸串必备的红糖糍粑，在辣的过瘾的时候，点一份解解辣。能治愈人的，绝对不只甜食。来一口酣畅淋漓的辣，抹一把额头上沁出的汗，人间百味，辣最过瘾。

　　地址：金凤区福州北街未来城西门口南侧203号

碗蒸豆腐脑

　　大叔是江苏人，做豆腐脑的营生已有十几年，妻子是本地人。两个人每天在6点半出摊前早起两个小时，在家里就要做好食材的准备工作，每天6点半到9点半算是小摊儿的营业时间。长期有固定摊位、偶尔休息不出摊。如果卖得慢，一般最迟10点也就全部卖完了，但这样的情况基本很少，大多数情况下9点多大部分人上班前也就收摊了。小摊儿的经营品类很简单：大叔一个人炸油条、妻子和另一位帮手负责碗蒸豆腐脑、顺便收钱打理其他杂事。

　　因为豆腐脑都是提前在家准备好的，所以只需要配料蒸一会儿，一般都会随时补充到蒸箱里，所以基本不需要等候。

　　油条和豆腐脑的搭配，现炸的金黄的油条扯开泡进碗里，趁这个功夫再喝几口微微烫嘴的汤汁，让身子暖和暖和。油条被汁子浸软，咬一口，汤汁从油条细小的孔中跑出来。吃完油条随着一声呼噜大口大口喝下细碎的豆腐脑，见了底，呼出的白汽消散在干冷的空气里。

　　地址：上海路和通达北街三角公园菜市场早市(向南走到菜场尽头)红色招牌的棚子

西海岸美式餐吧

　　关于美餐，你会不会想到类似KFC一类的汉堡与油炸快餐?或者是冷餐、牛排一类?这家小店小朋友应该会喜欢吧!

　　一家新开不久的小店，餐具都很新，餐桌上的图案也挺有意思。餐吧外观以棕色与黑色为主色调，虽不会格外显眼，但也是属于一眼就能识别出来的那种。店铺不大，算是比较少见的美食风格餐吧，充满复古感的LOFT工业风。店内主营一些美式简餐，咖啡，饮品。主食推荐店里的招牌之一，OG纯手工牛肉堡，个头很大，用料也很足，顺着汉堡面包柔软的面一口咬下，肉汁，酱料、蔬菜，混合在一起的香味就出来了。深海双鲜炒饭，虾仁蟹黄的用料很足，搭配起来也比较营养。教父意式肉酱面，黑椒牛柳炒意面等。饮品推荐店里的红提黑加仑，比较常见的搭配，口感喝起来酸甜，不会过于甜。还有咖啡奶茶等。如果还不能满足你，也有一些休闲小食，牛排杯、鸡肉洋葱卷等。

　　店内也有团购套餐，吃起来会更划算一些。嘴馋想吃汉堡意面等美式简餐，这里是个不错的地方。

　　地址：宝湖路居然之家怡星童乐汇二楼

　　营业时间：10:00-21:00

贝克小屋

　贝克小屋是一对小夫妻共同经营的烘焙店子，两个人在银川烘焙圈里已经有很多固定食客，而这个新店位置在宝湖路居然之家怡星童乐汇2楼，和这个新商场的定位比较契合，这个店应该是带娃狂魔们来了就比较喜欢的那种，里面墙面上的卡通形象到开放的操作台，都是很适合亲自互动的。

　　贝克小屋，不仅有蛋糕、甜品、脏脏包等烘焙产品的零售，最有亮点的是这里和本地很多烘焙店面区别开来的一点，就是有比较好的氛围和专业的操作空间供亲自烘焙DIY，平时就可以来这里亲手制作生日蛋糕...

　　香醇浓厚的脏脏包绝对是巧克力控的大爱，层层酥皮浇上了厚厚的巧克力层、上面再洒满巧克力粉...这过程是最后也是最简单的了，而前期所经历的的黄油、高筋粉、细砂糖、黑巧克力、淡奶油、酵母、可可粉的加工就会比较难了。

　　当然贝克小屋里除了脏脏包，各种烘焙甜品的DIY都是可以的，尤其是生日蛋糕的制作比较受欢迎，当然如果你也是懒癌患者，那就...直接订吧~~~

　　地址：宝湖路居然之家怡星童乐汇2楼贝克小屋

约粉

　　店主高先生是在新疆生活十几年的宁夏人，长期在新疆的生活经历...也算得上是半个新疆人了，新疆美食众多...入坑无数，自然也入了“新疆炒米粉”的坑，无法自拔....

　　店里的炒米粉种类近20种，其中比较受欢迎的有野蘑菇牛肉、野蘑菇鸡肉还有酸菜牛肉、鸡肉等，到店后可以根据个人喜好请店主帮忙选择。对于炒米粉的搭配其实甚至有点diy的意思，还可以加入年糕、鱼排这些丰富的配菜。虾尾和鱿鱼炒米粉也是一些学生群体比较喜欢的。

　　值得一提的是店里除了是店主亲自炒制以外，酸菜这样的配菜都是店里自己在缸里泡制的，这当中简单的加入白酒和盐来发酵，其余的什么也不添加...更加健康卫生。而野蘑菇、辣椒、米粉基本上全部食材都是托朋友从新疆运寄，就为了保证纯正的新疆口味。

　　店里的面积不大，一层的小店里是店主自己设计的，如果单从第一印象来说，你都觉得这里像是适合学生群体的快餐店，不像是一家炒米粉。有点儿地中海的装饰风，清亮的蓝色给人干净清新的感觉。

　　地址：兴庆区书苑西巷16号(新一中南门向西150米)约粉

祁客鸡啤

　　祁客鸡啤，主营韩式炸鸡。每份炸鸡都装在干净的保鲜盒里，这些都是每天在家里提前就腌制好的，分装在小盒子里，卖完也就没有了。炸鸡其实在工序上大同小异，看不出什么特别亮点。但是从使用的油品质量，能看出商家的用心。炸制食品...刁钻的食客吃一口就知道油的好坏，所以对于更换油的频率...这是最需要注意的事情。

　　炸鸡也选择了翅中和翅根这样的部位，每份都有标准数量。

　　炸好的鸡肉，可以搭配十几种不同口味的酱料。值得一提的就是Mr高自己熬制的酱料。进口原料熬制之后，味道和很多现成的酱料还是有所不同的，这款酱料被命名为地道香辣炸鸡，口味甜辣...

　　也是店里卖的最好的一款。黄色的酱料，这叫做蜂蜜芥末酱，适合小朋友选择。虽说有芥末但是不呛辣，类似于千岛酱的口味。

　　店内的饮品自然首推啤酒，当然都是些精酿的进口啤酒，没有市面上常见的工业啤酒，要一小瓶啤酒，趁热吃酥脆的炸鸡，感觉非常棒。如果不喝酒的话，就推荐店里的现做奶茶，有些客人甚至专门来店里喝奶茶。锡兰红茶煮制，口感香醇，价格也不贵。

　　店面面积不大，但是下午的时间，一份炸鸡一杯啤酒，还是非常惬意美好的。

　　地址：湖滨西街城市一号北门口116-9祁客鸡啤

茉莉椒椒

　九熙虽说是一个地道的银川男孩儿，但是这些年的成长经历几乎全部都留给了各种不一样的城市。所以比一般的同龄人更多了种包容和决断的气质，在上海的时候，“付小姐在成都”这样的网红店让他印象深刻，这也算是最终激发他想要开店创业的直接因素。

　　每天清晨，牛骨鸡架熬汤做底。每一个串儿都是自己和同龄员工们一起串好，想要地道，就是冷串儿上桌前，一定要淋抹辣油，他说熬油没有什么特殊秘诀，就是要纯。所以辣椒花椒都是从它们最纯的产地运来的。

　　九熙的店从进门的一刻开始就会觉得和银川我去过的串儿、火锅店在装修、整体视觉...logo都不一样，非常大气...时尚，像极了Instagram中走出的网红店...让你根本想不到这里是这个银川男孩儿自己的餐饮品牌，没有任何现成的大品牌指导装修，每一个设计、细节都是自己把关。

　　店里的出品...从浓浓宜家风的餐具就让人很喜欢。更别说这里面装的美味了。

　　冷锅串串有两种锅底可以选择，高汤锅底和老成都经典锅底两种，高汤锅底就是更深的容器盛装着，汤汁丰富。而老成都经典锅底则是少汤汁但同样入味的串串。而除了串串，店里的成都小吃让店里的出品更加丰富，这里也应该算是银川少有的同时把成都经典小吃装进一家店里了：冷吃兔丁、小酥肉、火焰鹌鹑蛋、春熙八爪鱼、红糖糍粑、茉莉冰粉、椒麻牛肉...

　　店里一共有四层，饭点儿的时候位置一般也是充裕的，店内的音乐也很舒服。

　　地址：新昌东路民生花园南门向西100米茉莉椒椒

和茗甘味处抹茶甜品店

和茗抹茶在万达这种寸土寸金的地方，店面相对来说就小了一些，但是从店里的设计来说，依然是尽最大可能保留了客人堂食的空间，我们到店的时候，店里不多的位子已经坐满了。不过在万达这种地方，也有很多人是直接买了方便携带的单品带走吃。

和茗甘味处是从老板在南京考察了11个关于抹茶的餐饮品牌之后，最终选择带回来的，这也算是当地抹茶品牌当中位列前三的。

店内涵盖的就是和抹茶有关的一切：甜品、轻餐、饮品等等。

整个尝试下来，店内值得品尝也是店长极力推荐的有以下几种：抹茶熔岩蛋糕、抹茶铁板热蛋糕、抹茶慕斯千层蛋糕、抹茶香柚塔、抹茶起司、抹茶提拉米苏、宇治金时、抹茶拿铁...

店里的抹茶单品整体来说，都是比较新颖和独家的，在其他地方不好找到替代品。而且最没法儿替代的就是抹茶粉，这个是绝对的关键...进口的抹茶粉，从价钱上高出市面上同类店铺的抹茶粉，应该就已经很有说服力了。

和茗应该算是今年介绍的店家里成长比较迅速的一个了，上半年的一家店，现在不仅是在金凤万达，西夏万达也有店铺。西夏万达地址是在二楼大玩家对面。

地址：金凤万达3号门3楼宝贝王对面(本期实拍店铺)

F.A.N ptisserie

　F.A.N法式甜品给人的第一感觉，有一种说不出的舒服。第一次感觉只有白色却并不乏味...反而有种缓解压力的放松体验。细节处处是她对于极简的酷爱，一楼的空间不大，简单的陈设，就连店内的香薰都是一种很舒服的味道，不至于过了那个度。下午可以在这里要一杯红茶，要一块儿甜点...在巷子的街道上，也没有吵闹的车流声，非常惬意。二楼是她和她热爱的甜品的独处空间...我们吃到的甜品就来自于这里。

　　店内主要经营的就是平日的法式小甜点，这些小甜品在我这个外行看起来都差不多，但是随便拿出四五块儿，每一个都是不同的口味，法式甜品的精华就是看起来不大的个头，但是吃到嘴里就会觉得这是用心做的，甚至能感受到每一步的制作过程。白乳酪是小Fan自己最喜欢的一款，感受下来...也变成了我最爱的一款。店里的红茶是英国进口红茶、还有水果茶...配上法甜，解腻舒服。

　　店内没有额外的其他咖啡之类的饮品，因为这个重度强迫症“患者”说：要做就要做好，那就要专门去学咖啡，店里的甜品就是自己一个人在做，做咖啡必定会分心...反而都会受影响，还不如纯粹一些。

　　除了到店就能吃到的小法甜，平时也可以预定生日蛋糕、甜品台、商务茶歇...不过需要提前沟通预定。当然，平日里的小甜品她还是最希望可以到店里食用，口感更佳...听着曼妙的法语歌曲，在这样一个空间里...也是对法甜和制作者的一种尊敬，感受也会更不一样。还可以通过美食结识新的朋友。

　　这可能也是一种仪式吧，

　　也如她自己在微信里说的一句话：对甜品的初心，一如我和你的情谊。

　　地址：银川市兴庆区上海东路阳光巷14号

Wooseon Pink

　　Wooseon pink给你的第一感觉就是那种很sweet的感觉，大到整体的布局小到一个摆件都给人一种很用心的感觉。甚至会以为这里是请专人来打点设计的，聊天才知道...这些全部都是她亲自操刀，一共两层的店面：第一层的设定是全系pink主题饮品咖啡馆，二楼则是自己去韩国带回的服装和化妆品之类。这样的设计装修也仅仅用了一个多月，小店在10月底就正式开门迎客了。

　　在韩国读书的时候，墨子通常在休息的日子在当地的披萨店和咖啡店打工，

　　她笑着说没有对比没有伤害，真的只有自己亲自吃过了之后，才发现不同的食材不同的搭配最终的呈现完全不同。

　　所以wooseon pink区别于本地很多咖啡简餐最大的亮点就是，这里的食材、甚至是饮品所需的茶包、茶这些原材料都是她每个月亲自去韩国背回来的，选的都是自己之前在韩国最喜欢的口味。

　　到店里，饮品一类的都是墨子的妹妹来负责，而很多女孩很喜欢的芝士意面、经典意面、紫菜饭团这些主食小吃都是墨子亲自来做。饮品一类的有咖啡、茶、还有酸奶奶盖这样的特色饮品、特调酒水也很不错，包括了我们拍到的这款wooseon pink，还有其他的进口啤酒和木糠、布丁一类的甜品。

　　当然，毕竟是中国胃...在这样的小店里自然也得有大家喜欢的麻辣口味的小食。

　　远在武汉的朋友做的“猫多金”系列麻辣小食也是来店里姑娘们最喜欢的零食，这当中有鸭翅鸭脖鸭掌鸭舌一类的鸭货外，也有蟹钳、鱿鱼须、掌中宝一类的。不过，这个需要提前预定哦。

　地址：康平路观湖壹号北门向东50米营业房WOOSEON PINK