客如云年终总结：智能餐饮管理系统的迭代速度越来越快

　　2017年即将过去，这一年里，客如云软硬一体的智能餐饮管理系统经历了多次迭代更新，九月，智能收银一体机OnPOS 2正式发布，同时新一代软件系统On OS 8也正式投入应用，成功适配正餐、快餐、团餐、自助餐、美食城以及零售业。从产品功能层面来说，客如云智能餐饮管理系统已经覆盖90%以上的餐饮需求。

　　为去旧迎新，12月份，客如云研发小伙伴们又带来了一波软件迭代更新，针对当前商家的经营痛点，12月更新中在每个环节都有了新的突破。

　　1.收银

　　（1）收银（正餐）实现美团验券

　　痛点/需求：当顾客买了一张指定菜品的美团券，希望在结账的时候用这张券把订单内响应的菜品抵扣掉。

　　功能：服务员通过智能收银一体机识别美团券，快速核销，完成相应菜品的抵扣，并且能展示抵扣菜品的详情。

　　价值：一方面，提高验券核销效率，降低因手动操作引起误差的几率；另一方面，减少因没有抵扣详情影响顾客与商户的体验。

　　（2）收银（正餐）匹配桌台最低消费

　　痛点/需求：有包间的餐厅或者茶楼一般设有桌台最低消费，如果订单金额不足最低消费，以最低消费计算，中间的差额以附加费的形式需要存下来。

　　功能：收银员可以通过智能收银一体机能快速是被，并以最低消费结算。

　　价值：收银更智能化、提高操作效率、覆盖更多的业务场景。

　　（3）收银（快餐）对接美团众包

　　功能：对接新的配送方式——美团众包，美团订单在配送下发时可以选择美团众包。在选择美团众包后需先查询一次配送费，确认配送费即可下发至美团众包。

　　价值：满足商户配送需求。

　　2.掌上客如云

　　（1）语音录菜

　　痛点/需求：之前录入菜品效率不高，客如云运维、上线组工作量巨大。

　　功能：语音录菜，用户直接说出要添加的菜品和价格，快速创建菜品。

　　价值：提高管理效率，减少运维/上线组人员上门服务的人力成本。

　　3.手持智能收银一体机

　　（1）快速收银闪结

　　痛点/需求：之前的结账步骤是“点菜—菜品预览确认—结账”。步骤繁琐，在用餐高峰期，商家效率降低。

　　功能：现在在点单页增加【结账】入口，点菜后直接结账，快速收银。

　　价值：节省商家收银的时间成本。

　　（2）正餐最低消费

　　功能：匹配“正餐最低消费”。

　　价值：覆盖更多的用户场景，确保商家的利润空间。

　　4.营销

　　（1）权益卡即售即用

　　痛点/需求：权益卡必须绑定会员才可用，但在快餐商户和美食城商户，需要即售即用。

　　功能：权益卡售卡可配置，快餐商户和美食城商户可设置不必绑定会员，售卖后即可使用储值和权益。

　　价值：适配更多商户的实体卡需求，提高商户开卡、使用实体卡的效率

　　5.厨房显示系统

　　（1）出品系统-制作完成打印传菜单

　　痛点/需求：后厨菜品制作完成后，如果没有没有票据/传菜单，传菜员不知道菜品是哪个区域、那一桌的。高峰期出现两个同样菜品时，容易混淆。

　　功能：后厨厨师制作完一个菜品后，出一张对应菜品的票据/传菜单，放在传菜口、把传菜单压在菜品旁边；传菜员会根据传菜单将菜品送到指定桌台。

　　价值：保证后厨和前厅的传菜效率

　　（2）出品系统-统计“加菜”类型菜品

　　痛点/需求：加菜场景在餐厅比较普遍，餐桌加菜后迟迟上不来，导致门店翻台率始终上不去。

　　功能：顾客通过智能收银一体机、移动门店或掌上客如云进行加菜，所加的菜会同步显示到后厨显示系统，并标识出加菜；厨师根据加菜标识，优先处理这些菜。保证及时做菜，及时上桌。

　　价值：节约顾客等待时间、提高餐厅翻台率和营业额

　　6.打印

　　（1）消费清单增加开柜条形码

　　痛点/需求：快餐厅用餐高峰期排队时间较长，为节约时间，很多快餐支持提前订餐、到店自取，但如何有序地安排顾客自取，于是衍生自助取餐柜。

　　功能：消费清单增加开柜条形码，打包人员可通过开柜条码将菜品放到柜子中，顾客也可通过手机接收的开柜条行码开柜取餐。

　　价值：满足快餐商户需求，提升产品服务能力。

　　7.服务市场

　　（1）移动门店增加电子发票

　　痛点/需求：纸质发票开票流程复杂，耗时较长。

　　功能：顾客在移动门店下单完成支付，可马上申请开具电子发票，也可对历史订单申请开具发票，开票完成后可直接下载。

　　价值：给顾客提供极速开票服务。

　　（2）电子发票对接微信发票抬头

　　痛点/需求：顾客开具电子发票，需要手动输入发票抬头信息，开票效率较低。

　　功能：对接微信发票抬头功能，可快速选择抬头、极速开票。

　　价值：提高开票效率，提升用户体验。

　　（3）服务市场广告位

　　痛点/需求：商户进入客如云服务市场，无法看到优惠活动、推荐服务等信息，无法决策是否购买服务或购买何种服务。

　　功能：客如云服务市场增加广告位，点击广告位可查看营销服务，查看推荐服务进行直接购买。

　　价值：增强服务市场营销，改善用户体验，辅助商户决策购买行为。

　　8.后台

　　（1）增加营业日报（可导出）

　　痛点/需求：商户反映缺少一个汇总反馈每天营业收入的报表。

　　功能：在营业概况中新增导出功能，可导出营业日报。

　　价值：商户可以更直观地查看每天的营业汇总情况。

　　9.供应链

　　（1）增加供应商报价管理

　　痛点/需求：大多数连锁企业中，供应商较多，且采购商品及价格可能会随市场变化而波动，因而管理供应商报价非常耗时。

　　功能：增加供应商报价管理

　　价值：1.提供采购员的工作效率；2.满足连锁企业门店强管理诉求。

　　（2）增加千元用量推算方法

　　功能：要货量智能推估除了按照历史要货情况（定期订货法）外，增加千元用量法即未来时间的营业额来推估，比如今天营业额50000元，店长推测明天营业额60000元，那么对应原料的耗用也按照此比例递增。

　　价值：1.减少库管统计要货量时间，提高要货效率；2.提高预估准确度，降低库存短缺／库存积压频率。

　　（3）增加预存款汇总报表

　　功能/价值：总部可以清晰直观地看到每个门店在不同日期的存款、消费详情，方便财务对账。

　　10.采购市场

　　（1）增加全部商品分类浏览

　　功能：增加商品分类和一级入口“全部商品”。

　　价值：当用户暂时没有明确的购买品类意向时，可以点击“全部商品”，按照感兴趣的品类浏览商品；解决商品查找不容易的关键体验问题，促成下单。

　　（2）增加商品搜索

　　功能：增加商品搜索功能，预配置热门搜索词及历史搜索记录。

　　价值：当用户有明确的购买品类意向时，可以直接使用搜索功能，定位商品进行购买；解决商品查找不容易的关键体验问题，促成下单。

　　（3）增加热门商品配置

　　功能：首页的商品列表由更新时间排序变更为支持指定商品。根据商品推广和运营的不同策略，首页可以主推那些更有价值或者更想让用户看到的商品。

　　价值：将用户有可能最感兴趣或者购买频次最高的商品优先置顶，增加潜在的购买意愿。

　　客如云智能餐饮管理系统坚持三周一迭代，满足商户多样化需求的同时，保持系统功能的先进性，不断夯实客如云在行业内的领先地位。