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国外农田如何灌溉:看以色列、法国、美国三大模式

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从总体情况来看,世界上的水资源紧缺状况日益严重。但由于各国的自然、经济和环境状况差异很大,所面临的问题和采取的措施也不尽相同。联合国于1997年对世界的水资源进行了综合评估,将世界各国分为4大类,即:

〔1〕高收入、水资源不紧缺国家:这类国家面临的主要问题是水污染,但他们有充足的财政资源解决他们的问题;

〔2〕高收入、水资源紧缺国家:这类国家面临的主要问题是过量用水、水污染和地下水超采,但他们也有充足的财政资源解决问题;

〔3〕低收入、水资源不紧缺国家:这类国家主要分布于热带,有充足的水资源。但由于降雨量集中在较短的雨季,他们会遭受洪灾,由于贫困他们不能修建供水设施;

〔4〕低收入、水资源紧缺国家:这类国家包括地处非洲和亚洲干旱和半干旱地区的许多国家。这类国家用水量大,也无法避免水污染的问题。

灌溉的几种方式

(1)漫灌

漫灌要挖沟渠,以前用人工,后来用牲畜、拖拉机,再后来最先进的激光测距机械。具体采用何种方式取决于经济和地理条件,例如需要灌溉的地域面积大小、可用的技术、人工费用等。植物在畦和陇沟中排成行或在苗床上生长,水沿着渠道进入农田,顺着陇沟或苗床边沿流入。也可以在田中用硬塑料管或铝管引水,在管上间隔距离开孔灌溉,用虹吸管连接渠道。

但由于漫灌比较浪费水资源,需要较多的劳动力,并且容易造成地下水位抬高,使土壤盐碱化,因此在发达国家已经逐渐被淘汰。但由于只需要少量的资金和技术,在多数发展中国家中仍然被广泛使用。

(2)喷灌

喷灌是由管道将水送到位于田地中的喷头中喷出,有高压和低压的区别,也可以分为固定式和移动式。

喷灌的缺点是蒸发也会损失许多水,尤其在有风的天气时,不容易均匀地灌溉整个灌溉面积,水存留在叶面上容易造成霉菌的繁殖,如果灌溉水中有化肥的话,在炎热阳光强烈的天气会造成叶面灼伤。

(3)微喷灌

微喷灌是利用折射、旋转、或辐射式微型喷头将水均匀地喷洒到作物枝叶等区域的灌水形式,隶属于微灌范畴。 微喷灌的工作压力低、流量小,既可以定时定量地增加土壤水分,又能提高空气湿度,调节局部小气候,广泛应用于蔬菜、花卉、果园、药材种植场所,以及扦插育苗、饲养场所等区域的加湿降温。

(4)滴灌

滴灌是将水一滴一滴地、均匀而又缓慢地滴入植物根系附近土壤中的灌溉形式,滴水流量小,水滴缓慢入土,可以最大限度地减少蒸发损失,如果再加上地膜覆盖,可以进一步减少蒸发,滴灌条件下除紧靠滴头下面的土壤水分处于饱和状态外,其它部位的土壤水分均处于非饱和状态,土壤水分主要借助毛管张力作用入渗和扩散。

但如果滴灌时间太长,根系下面可能发生浸透现象,因此滴灌一般都是由高技术的计算机操纵完成,也有由人工操作的。滴灌水压低、节水,可以用于对生长不同植物的地区,对每棵植物分别灌溉,但对坡地需要有压力补偿,用计算机可以依靠调节不同地段的阀门来控制,关键是控制调节压力和从水中去除颗粒物,以防堵塞滴灌孔。水的输送一般用塑料管,应该是黑色的,或覆盖在地膜下面,防止生长藻类,也防止管道由于紫外线的照射而老化。滴灌也可以用埋在地下的多孔陶瓷管完成,但费用较高。

(5)渗灌

渗灌技术已经在地下水位较高的地方应用许多年了,是人工将地下水位抬高,直接从地下为植物根系供水的方法。

渗灌常用于商业温室产品,如对盆花进行灌溉,还可以施肥,用含有肥料的水溶液从底部浸泡花盆10 到20分钟,然后水可以回收,这种运作需要高技术自动操作,设备费用贵,但节省人力、水和化肥,同时维护和操作费用也很低,原理和地下滴灌一样。

(6)调亏灌溉

调亏灌溉时在作物的非临界期减少灌水(亏缺),处于干旱胁迫状态,减少蒸腾耗水和延缓营养生长,而把有限的水量集中供给作物的需水临界期,满足生殖器官形成和生长的要求。该技术可显著提高水分利用效率而不降低甚至可增加产量。

(7)控制性分根交替灌溉

该技术原来提出时,一方面是使部分根系处于土壤干燥的区域(干燥区)中,作物受到水分胁迫,根部形成大量脱落酸,传送到叶片,气孔开度减少,降低蒸腾耗水量;另一方面,使部分根系处于灌水的区域(湿润区)中,作物从土壤中吸收水分,满足正常的生理活动的需要。干燥区和湿润区交替灌溉。交替胁迫后次生根大量增加,根系吸水吸肥能力增加,水分利用效率明显提高。

该技术在实用中改为隔沟交替灌溉系统,交替灌溉系统等。

现代灌溉包括喷灌、滴灌和微喷等节水灌溉技术。下面就分享三种灌溉方式:

1 以色列模式

以色列是一个水资源严重紧缺的国家,为了利用好有限的水资源,以色列采取了明智的措施,制定并严格地执行有关政策。

为了提高灌溉水效率,所有的灌溉农田都采用了喷灌、滴灌和自动控制技术,使灌溉水平均利用率达到90%。以色列的滴灌面积占其全部灌溉面积的三分之二。为提高灌溉水利用率采取的其他措施还有:水量计量、水价政策、灌溉过程的计算机管理和遥控、水肥同步施用。

2 法国模式

法国的水资源总量为1010亿m,人均水资源占有量为3300m。目前利用的水量为114亿m,人均年引水量665m,另有36亿m城镇生活污水和40亿m工业废水得以再利用。农业用水量为24亿m,占总供水量的21%。虽然法国的水资源较为丰富,但时空分布及其不均匀,在地域和时域上存在水资源紧缺的问题,法国的南部水资源比较紧缺。法国采取了许多措施,以提高需水量管理水平,尽最大可能平等地对待每个农场;提高水的利用效率;改善农业耕作方法,尽量减少对自然环境的影响。

法国水管理的特点是由国家、流域管理委员会、水协会和地方水管理公司共同参与管理。为了管理好水务,近年来法国修改了水法和农业法两部法规。水法强调了水资源(包括地表水、地下水等)统一性,建立了以流域为单位的水资源管理的体系。

法国灌溉用水管理模式分为三种,分别为协作管理、区域开发公司管理和单个灌溉工程管理模式。

3 美国模式

美国有很好的现代灌溉技术研究和开发支持条件,现代灌溉面积发展速度很快。美国垦务局和其他机构遍布美国各地,根据当地的气候和水源条件为灌溉农业提供良好的技术支持。美国的灌溉水价基于平均成本价,水价不但包括运行和管理成本,也包括政府为保护水资源而附加的费用,按用水量收取水费。

(美国中部平原上出现许多“大地眼影盘”,因农田灌溉所需而打造)

视频:美国灌溉玉米,效率太高了!

实习编辑:夏晓草

编辑:孟然

统稿编辑:何鹏

责任编辑:张磊

本文转载自《全球农业趣闻》(ID:zhongguonongzijie)

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