健身前的那顿饭究竟有多重要？健身前和健身后应该怎么吃？

大家都知道一句话“三分练，七分吃”，当然这句话的意思并不是说训练不重要，而是正确的饮食配合锻炼，起到的作用会更加的明显。那么为什么这个吃要给七分呢？健身爱好者应该具体怎么吃呢？吃些什么呢？今天昭哥就跟大家聊聊这个话题。

练前餐为什么很重要？

小时候我们都知道一句话，就是早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，其实这句话是非常正确的，因为早餐是一天当中非常重要的一餐，它决定我们一上午的精神状况以及一天的饮食问题。不过从健身的角度来讲，早餐固然重要，但是决定你训练效果的一餐则是练前的那一顿。我一直在建议大家如果晚上进行锻炼的话，可以把晚餐分成两部分来完成，一部分放在训练前两小时到一个半小时小时，另一部分放在训练后半小时。

如果练前不去摄入食物的话，会导致你在训练的时候血糖值偏低，因为肌肉做功以及能量消耗都需要肝糖原和肌糖原来供能，你不吃的话，这些是没有的。也就是说不但拿不出好的训练表现，反而会引起头晕乏力等症状。但是练前餐如果吃得过饱的话，也不是一件好事。因为食物在消化吸收的过程中，胃部由于机械研磨会充血，而你在举铁的时候依然需要充血，而胃部的血液如果分出一部分给其他的地方，则会导致胃部难以完成研磨消化的工作，有可能就会导致你机体乏力，犯困，严重的话还会导致呕吐。

练前餐应该吃些什么？吃多少为宜？

关于练前餐应该吃什么东西，其实并没有严格的规定，只要符合一个大的条件就行，那就是，摄入优质的蛋白质和碳水。尤其是增肌期的训练者，碳水一定要进食充足，因为大重量的推举会用到它们。蛋白质中的氨基酸可以帮助你在训练的过程中和训练后促进肌肉的恢复与合成，来源可以是蛋白粉，因为氨基酸丰富的同时不会太有饱腹感，不会加大肠胃负担。鸡牛鱼瘦猪肉也是不错的选择。

碳水化合物的作用则是可以给肌肉和大脑提供能量，从而拿出更好的训练表现。来源的话也是不限的，你可以根据自己的喜好来选择无论是粗粮还是米饭甚至香蕉都没有问题，需要注意的是，要结合你一天的饮食安排和自身的情况。此外还有注意，练前餐尽量避免高油高脂肪的食物，因为他们会延缓肠胃的消化速度，进而让你在训练时感觉饱腹感不佳或者练吐。

而空腹训练是不提倡的，不但会让你加速蛋白质的分解，进而“掉肌肉”，还会让你整个训练过程都变得十分糟糕，从训练表现到训练心情。

练后餐应该怎么吃？

最后来说说练后餐。其实也很简单，训练过后，如果训练地到位的话，理想的状态下，肌纤维会破损，而这个时候也就最需要及时补充营养，让它们重新再生长。而这个黄金时间，最好不要超过半小时，如果过了很久再去补充，那么能量则会更多地剩出来，变成了脂肪储存起来了。关于吃什么，还是那个原则，选择易消化，高质量的食物，增肌期的朋友尽量碳水要充足，蛋白质反而可以稍微减少一些。因为碳水化合物不但可以促进胰岛素的分泌，而胰岛素是公认的强力合成代谢激素，还可以代替蛋白质来补充营养，从而起到“节约蛋白质”的作用。当然脂肪也是要摄入一些，它可以促进睾酮激素的分泌。原则还是，计算好自己的摄入量，比如，每天盈余300到500千卡，然后在正常饮食的情况下再根据这个数值来分配到练前和练后餐中。总之具体问题还是要具体来分析。

好了关于练前和练后餐的事就跟大家聊这么多，训练好比打仗，饮食就是后勤，如果后勤跟不上，怎么打胜仗？