在以前的农村里面有一种长得非常像菠萝的植物果实，那是时候很少人知道它有什么作用，也不知道功效是什么。随着时代的变迁，人们对健康和养生的追求，一些埋没于农村或者深山里面的好东西逐渐被世人所发现。而这种长得像菠萝的果实，不仅能治一些普通的感冒，还能治疗脚气、坏血病，但是最重要的是它能抗癌。这外观像菠萝的果实就是——刺梨！
有一段传说是这样的：话说诸葛亮当年夺取关隘的时候，手下十万大军有三成都因当地气候问题患上病，浑身无力，无法行军，这时有一人求见诸葛亮，给他一个葫芦，葫芦里装的就是刺梨泡的酒，一喝下，浑身舒畅，乏力感逐渐散去，后来诸葛亮让手下患病的都喝，结果都好了，最后成功夺取关隘，从此刺梨成为军中圣品！
从古代传下来的一些传说和书籍中都可以知道刺梨是一个好东西，但是刺梨真正的功效有哪些呢？今天小编就给大家讲一讲。
刺梨的功效：刺梨被誉为“营养库”，自身含有极其丰富的各种营养物质。
本世纪40年代，有很多营养学家和科学家一起对刺梨做出了非常全面的研究，最后得出的结论是：刺梨具有非常好的药用价值。
1、治疗普通感冒：刺梨中含大量的维C，研究表明，每天服用1克维C可以预防感冒，每天服用6克维C可以治疗感冒，而刺梨中的维C是远超其实水果蔬菜等食物的。所以正常人每天吃几个就可以达到预防或治疗感冒的作用。
2、治疗坏血病：人体缺乏维C会让人的胶原蛋白和其他细胞间质量会发生问题出现故障，细胞间质增大，如此会导致骨骼和牙齿容易脱落或断裂，伤口愈合变慢甚至不愈合，还容易导致毛血细管增大，引起肌肉或皮下出血产生坏血病。因此刺梨中大量维C正好可以解决这个毛病，丰富的维C是治疗坏血病的关键。
3、能预防癌症和抗癌：在研究刺梨的专家中，有人指出，维C和亚硝酸胺类具有烷化物质相互的作用，让亚硝酸在血清失去致癌作用，维C可通过控制磷酸二脂酶而增高细胞中的CAMP，因而让癌细胞转换成正常细胞，所以刺梨的功效是不可小觑的，它本身自含的丰富维C是很多事物水果不能比拟的。
4、能治疗脚气：刺梨中除了维C还有维A、维B等多种维生素，其中维B1就是一种，人体在缺乏维B1的时候就会出现脚气、消化道、心血管、神经系统故障灯一系列的毛病，对神经的影响是非常大的。而这些病也能因补充维B1而消除掉。人体每天所需的任何维生素都是有一定量作为标准的，而刺梨因含各种丰富的维生素，所以补充维B1也能同时补充其他的。
除了上面四种比较折磨人而且范围广的四种疾病外，刺梨中的维B2可以治疗口腔疾病；刺梨中的超氧化物可以抗衰老；刺梨中的维C还能排出体内的铅；刺梨中的胡萝卜素还能促进小孩子正常发育；刺梨中的维A 能治疗成年人群中因缺乏维A而发生的各种小毛病。
刺梨可以直接吃，味道有点苦涩，但是还是有点甜味，其次就是刺梨干果，晒干后的刺梨泡酒泡茶喝都有很好的功效，泡酒能发挥其70-80％的功效，泡茶就略微弱了一点，泡茶出来的味道有点像山楂的味道，闻着微甜，喝着有一点酸味，但是少泡点就没有味道。注意：刺梨虽然功效多，但是性寒，肠胃不好的人不要喝，虽然刺梨有助于消化，但是肠胃不好的吃了就会腹泻。如果非要想尝试一些刺梨，但是肠胃不好，小编亲身经历告诉您，加红茶，综合之后效果更佳，两种东西搭配是绝配。这种搭配，这种味道的叙说请不要怀疑，因为小编现在天天都在喝哟！
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