国际糖尿病联盟主席吉恩·克劳德·穆班亚教授指出,中国糖尿病发病率6.7%,已高过世界平均水平6.4%。中国糖尿病高危人群也在扩大,约有1.5亿。因此,他呼吁坚持健康生活方式,注意高血糖有什么症状,就可以帮助患者解决“高血糖能治吗”的问题,很好的防治糖尿病。
糖尿病,别怕!这些天然“胰岛素”,没事吃两口,血糖降不停
白萝卜含有能辅助降糖的芥子油,还含有一些淀粉酶、氧化酶等,可分解食物中的脂肪和淀粉,促进脂类代谢、防止血脂沉积,有益于预防糖尿病并发症。
吃进去的食物经消化转变为血糖后,胰岛β细胞就会分泌胰岛素来促进血糖的利用而降低血糖,糖尿病人之所以血糖降不下,就是因为胰岛β细胞功能受损,致命胰岛素分泌不足所致。研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
红豆薏米粉含大量的维生素E、钾、硒和铁等营养素,是糖尿病患者的最佳食物,可以辅助降糖,还能帮助祛除身体的湿气,对于血糖比较高的人吃这个有口福了。
糖尿病患者的主食最好选择多种粮谷类混合食用,粗细搭配可以增加膳食纤维的摄入,改善糖耐量,降低餐后血糖。
石榴蜂蜜粥
取石榴20克,蜂蜜15克,大米200克,将石榴和矿泉水一起榨汁,然后放入蜂蜜、大米,搁置冰箱冷藏2个小时后一起煮粥,含有丰富的铬,有利于改善糖尿病患者的葡萄糖耐量,可以降低血脂、血糖,有效增加胰岛素的敏感性。
莲子厚朴茶
做法:莲子3克、厚朴3克,加沸水冲泡5分钟即可饮用。
青茶含有茶多酚和维C,可以预防糖尿病性动脉硬化。莲子味甘带涩,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,具有清心醒脾、养心安神的作用。
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