从霸王项羽到霸王防脱发,人们对霸王这个词的认识,在过去的数百年间经历几个奇怪的转折,这种转折经年历久,在现今这个光怪陆离的时代,居然转到了茶身上。
茶,在中国有着悠久的历史文化,不过在当代青年看来,喝茶,那好像是步入中年,成为油腻大叔以后才会干的事儿。
但另小编震惊的是,最近朋友圈突然刮起了一股喝“茶”的热潮,据说是一个叫“姬姐”的网红引起的,这勾起了小编的求知欲,究竟是怎样一位“奇女纸”,居然有如此能耐。
经过坚持不懈、持之以恒、眼花缭乱、上蹿下跳的寻找,小编终于在五一路金魔方8号商铺(五一路地铁站A出口处),找到了这位社会我姬姐。
原来这位传说中的“姬姐”并不是一个人,而是......一群人,她是一家网红茶饮店——霸王茶姬的化身,是店家的当家花旦。
“姬姐”的店非同凡响,以茶入道,传承中国优秀的茶文化,开业之初便轰动了全昆明。
霸王茶姬是一家新中式、后现代的茶饮品店,店里的一切都是围绕茶来制作的饮品,不同于其他家的选材方式,霸王茶姬坚持用原叶茶本身来制作茶汤,以保证茶的纯正口感。同时,中国风的轻奢环境、清香可口的茶饮,吸引人们到此一品,造就了“姬姐”家门庭若市的景象。
一家茶饮店为何会如此火爆呢?她究竟有何吸引人的地方,带着这样的疑问,我们采访到了店内工作人员。
小编:为什么想到要做这样的茶饮店?
店员小哥:因为茶饮行业进入混乱阶段,品牌同质化竞争激烈,山寨品牌层出不穷,很多品牌掌舵人丢失了“茶人”的精神觉悟,变成了“商业化与山寨化”劣质茶饮市场,在这个鱼龙混杂的特别时期,霸王人团队想以自身在饮品行业十余年来的经验积累,以及对“茶人精神”的深刻理解,根据人体的五觉感知打造“霸王茶姬”新中式、后现代茶饮文化体验馆,因此霸王茶姬孕育而生。
小编:就饮品而言,与市面上其他饮品有什么区别?
店员小哥:就目前市面上的新式茶饮来说,绝大多数使用茶梗,茶末,茶粉来做,传统奶茶呢,大多以香精,奶精粉,植脂末配红茶或者绿茶而成,以前所谓的奶茶是奶茶无奶,奶茶无茶,我们不同,我们坚持以新鲜采摘的原叶泡制茶汤,搭配上进口芝士以及鲜奶,在保证了茶饮味道纯正的同时,也保证了味道不会流失或者变质。
小编:比起其他饮品店,我们还有其他什么特点或是优势吗?
店员小哥:我们在福建安溪有自己的500亩茶园,茶叶都是最新鲜最上乘的,茶汤品种丰富,乌龙,铁观音,大红袍等等,最重要的是目前这样的茶饮店昆明只此一家。
小编:那小哥,这......
店员小哥:等等!......我们先喝杯茶。
小编:......
小编:这个有点不......那就来一杯。
店员小哥:......
由于生意过于火爆,采访(闲聊)被迫中断,接下来就由小编口述,“从前....有座...不好意思,走错片场了。”
“社会我姬姐,人美路子野。”霸王茶姬,花臂,茶壶,虞姬与墨梅的组合,成就了“姬姐”的完美形象。
从茶叶到茶汤,从茶汤到饮品,最精细的工艺,最上乘的品质,店里的每一个店员都经过了专业的培训。
寒冬腊月茶飘香,姬姐就在金魔方。走在冬夜的冷风中,何惧做一次暖男,快给你亲爱的她,来一杯热腾腾的茶饮吧。
奶油塔,花生末,700ml容量,1000点战甲的外壳,年度最佳“可以喝的自拍神器”,用超大杯满足你的小脸愿望。
招牌饮品系列
广陵散
原叶乌龙和玫瑰花适比例搭配,茶汤萃取了茶叶精华,口感沁人心脾,再茶香的悠长久远,女性朋友的最爱。
桂馥兰香
原叶乌龙茶搭配桂花干制作而成的,口感细腻,唇齿留香,新一代鲜茶代表。
玉露尘
芝士奶盖与来自日本的玉露茶完美搭配,色彩清丽,宛如在水一方的温婉美人。采摘最细嫩柔软的原叶新芽制作,口感清甜,甘爽,玉露沉香醉,尘茶更几杯。
柚念酌
新切大西柚,配上顶级的茉莉茶汤,西柚富含维生素,味道浓郁鲜甜,整杯饮品口感冰沙,小清新系列饮品。
醉云南
使用云南本地最具特色具有本地味道陈柑普洱制作茶汤,普洱茶茶汤厚重,但是却没有涩味,回甘香甜。
百里茗香
店里招牌水果茶的化身,四季春茶与水果的碰撞,果味清香浓厚,茶多酚与各种维C结合,成就了眼前丰富多彩的饮品。
幽兰茗颜
采用原叶金兰红茶,搭配进口牛奶、奶油,通过霸王人独特的制作手法,使其口感变得浓郁十足,让奶和茶的鲜香味达到了极致,一口奶油一口茶,绝对是我们王妃顾客的最爱。
霸王茶姬,匠心茶艺,新时代茶饮的先锋,真正把茶做到了骨子里。“姬姐”带你一起解读茶文化,品味茶之美,要你好喝,要你好看。
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