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成都美食大咖微信推送第0346期
一说到成都,想到的全都是美食,那么美食大家可能想到的又是火锅了,其实成都的烧烤和火锅可是不相上下。
下面就让胖花带大家去吃吃成都的网红烧烤店吧。
烤匠
这家烤店整体风格属于暗黑系,特别适合晚上来吃,整个烤店有种夜店的感觉,音效真心不错,超重低音,特别带动情绪,是年轻人喜欢的风格。
招牌黑椒蚝油味烤鱼
胖花吃了这么多的烤鱼,今天看到把意面加在烤鱼里,还是第一次吃到,迫不及待的先来了一口意面,味道出乎意料的好吃,烤鱼的肉质也非常鲜嫩,里面的配菜也足够的丰盛,在慢煮的火候中汁完全渗透进鱼肉里,鲜嫩可口。
黄金酸辣口味烤鱼
看到这样一大盘烤鱼,整只鱼铺在配菜的上面,然后再来一大片黄灿灿的小辣椒,色泽鲜亮,别看辣椒这么多,一口下去,一点都不辣,微酸的辣感,吃起来特别开胃,连带着鱼肉也沾上微微的酸感,哇~好好吃~~~
包浆豆腐
胖花一看到包浆豆腐上面配是折耳根叶子,真的是大呼高兴,豆腐上面撒了满满的碎青叶,折耳根的清香扑鼻而来,夹起一块豆腐,表皮金黄,咬下去的一瞬间,里面嫩嫩的豆腐就溢出来了,香脆可口,值得推荐。
菠萝小油条
终于吃到了大受追捧的菠萝小油条啦,香脆脆的油条和酸爽的菠萝搭配在一起,味道脆脆甜甜咸咸,吃起来出乎意料的好,简直是萌妹子们的大爱。
地址:光华大道三段1588号珠江广场3楼
(温江区)
电话:028-82672567
人均:82元
成都吃客
这是一家无辣不欢的馆子,川菜+烧烤,样样嗨翻天,各地来旅游的朋友都喜欢来这里吃上一回,既吃了川菜又吃了烧烤,何乐而不为呢,满足感爆棚。记得去吃要趁早哦,人山人海可不是吹的哈。
裸奔坨坨虾
一个个串好的大虾,每一只虾都抽线剥皮了,用滚烫的油泼在虾身上,虾大肉嫩,一口一个都不过瘾,虾头也都是脆脆的,下面还有芋头,烧的特软,吃起来相当不错。
特色烤鱼片
这个真的是每桌必点,烤鱼片是无刺的,鱼片鲜美多汁,放在秘制的油汤里,火辣辣的口感,香辣开胃,还有豆皮、海带结的配菜,全部都很火辣,一人干一份都不成问题,如果吃完了能再加点小菜就更棒了。
碳烤五花肉
长条状的五花肉,肥瘦相间,烧烤的火候恰到好处,佐料的味道完全的进入了肉里,烤得也不干再撒点小葱,趁热吃,一口一个,一人来个20串绝对没问题。
吃客拌兔腰
看看这海椒面,喜欢吃辣的朋友是不是很过瘾,裹上佐料吃起来,天啦,香辣无比。兔腰处理的没有一点腥味,老板为了能更入味,在每个兔腰上还割了小口,不摆了,简直停不下嘴。
地址:奎星楼街8号(青羊区)
电话:13666192694/18215553180
人均:75元
李不管把把烧
传说中的夜间排队烧烤,算是相当热门的网红店了,一进门最吸引眼球的就是那两块大红色的招牌了,上面写满了大四川的方言,很有特色,服务人员也很热情周到。
烤鼻筋
一只猪身上只有两个的猪鼻筋烤出来,香辣脆嫩,劲道入味,胖花第一次吃到呢,两把起点,保证吃得巴适过瘾。
把把烧
把把烧果然很火啊,很正宗的昭通把把烧,味道偏辣一点,不得不说,烧烤师傅火候掌握的特别好,不仅烤出了路边摊还烤出了国名老公王思聪的嘴里,大赞。
生拌牛肉
生牛肉有点冰冰的,也许是凉拌的原因吧,肉质很新鲜,香菜和牛肉拌在一起,很有色彩,还配有蘸料,分为两种,辣椒酱和陈醋芥末,两种吃起来都很不错。(不过建议胃不好的朋友慎点哦)
烤宽粉
一般来说宽粉和火锅可是最爱呀,可是为什么烤出来的宽粉也可以这么的好吃,烤出来的宽粉也不油腻,配着韭菜很有创意,没有辣味,爱吃宽粉的朋友注意啦,真的很棒哦。
地址:人民南路4段-58号-附3号(武侯区)
电话:028-85571535
人均:87元
告诉胖花你们想吃吗?想吃就赶紧的啊!
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