对于种骨灰级吃货来说
在选择一家吃饭地儿的时候
环境、服务神马的，都是浮云！
毕竟，在美食面前，好吃才是硬道理！
今天就来给泥萌分享几家
我心中那些无可替代的苍蝇馆子！
来，接住喽！
1
宋老三酥肉老店
郑州人口中的酥肉就从宋老三开始。20多年风风雨雨，“宋老三”陪伴了附近无数居民的清晨。
20多年过去了，虽然开了新店，但是到现在每天早晨还是有许多居民围着老店门口的小花坛，吃上一碗热腾腾的小酥肉，互相聊着家常，一天就这么开始了。
这一碗酥肉所用的是纯正肥瘦相间的羊肋条煮成的，真正的原油肉，入口即化，越吃越香，一点也不腻。一定要早点去，晚了可就没有了~
法院东街30号（靠近管城街）
人均：15元
2
邢中原杂面条
去到店里才见识到什么叫真正的网红餐厅，生意火爆到可怕，每天慕名而来的食客数不胜数，店里店外座无虚席。
杂面条的汤底微酸，杂粮面和白面的配比拿捏的恰到好处，面条吃来咸香有嚼头，配料超丰富，这样的杂面条，想不好喝都难！
她家的卤鸡爪也是一绝，一咬便脱骨，口感软糯又带着些许筋道，辣味十足，完全对我的胃口，一口气吃了好几个！
淮北街与陇海路交口向东10米路南
人均：16元
3
帖老大铁帖记羊肉汤
记得上大学的时候，每天最幸福的事就是早晨起个大早，和男朋友一起去学校对面喝上一碗羊汤，透过腾腾的热气望着对方的脸，心里想着这就是幸福。
后来毕业了，朋友的姐姐带着我们喝过这家帖老大，20年的老店依旧很多人，喝着鲜美的羊汤，身边却没有了之前那个人，果然人连味觉都承载着许多记忆。
24小时营业对于夜猫子来说是一大福利，羊汤烩面也很好吃，面条劲道，汤头鲜美，挑一筷子送进嘴里，孤独的夜归人也觉得暖心。
二七区康复中街与康复后街交叉口东北角
人均：22元
4
宝蓉和肥肠粉
宝蓉和肥肠粉感觉是萌七吃过最接地气的成都小吃了，小小的店面到了饭点就很热闹，来的大多是熟客，热络的和老板打着招呼。
肥肠粉用的都是骨汤熬制的汤底，红汤粉香辣爽口，味道浓郁，粉是现点现做，晶莹剔透，肥肠也处理得的很干净，吃起来有股特别的香味。
红油抄手看着就让人食指大动，一整个塞进嘴里，满满的肉香味溢出，真的超级满足！
人民路丹尼斯2号馆向东100米路南
人均：15元
5
阿生哥柳州螺蛳粉
说起螺蛳粉，必提阿生哥。尽管环境一般，可这根本抵挡不了一颗吃货的心！每次来都得排很长的队。
萌七最爱猪蹄套餐，猪蹄肥而不腻，软糯弹滑，卤的非常入味。吃阿生哥家螺蛳粉一定要多加生菜和酸笋，就爱又酸又臭这一口！
进店点一份螺蛳粉，等待的时间再去隔壁要一份椒盐香豆腐和烤鸭肠。香豆腐泡进螺蛳粉汤里，吃完再来一份麻辣烤鸭肠，那滋味，你懂！
京广路永安街口西侧150米路北
人均：16元
6
段记川菜扣碗老店
大红色的门头配着黄字很是显眼，一家主打扣碗和川菜的店，味道都挺不错的。
油光发亮的条子肉，油脂已被全部蒸掉，香而不腻，只剩下大把的过瘾。酥肉的肉质比较紧实耐嚼，还很入味，一点也不肥腻
管城区城东南路93号院11号楼一层营业房
人均：25元
7
文家胖孩老砂锅
时间挺久的一家老店，生意特别好，萌七是晚上九点多去的，店里还是很热闹，但这丝毫没有影响服务员的热情，依旧很亲切的为客人介绍着菜品。
酥肉砂锅的配菜相当丰富，有青菜、粉条，豆皮、木耳等等，最后撒上的香菜很提味儿，汤头有股咖喱香，酥肉炖的很入味，软烂中不失劲道。
中原路与伏牛路交叉口向北300米路东
人均：45元
8
川府小吃店
位于优胜南路上，周边小店很多，夜晚的街道挺安静的，饭店里装修很简单，看着有些许破旧，但还算干净明亮。
店里主打的凉面，呲溜一口，顺滑又劲道，料汁酸酸甜甜的，清凉宜人。油辣子虽然不怎么辣但是香味浓郁，口味重的建议多放些辣椒，味道真的超级赞！
优胜南路与劳卫路向东50米
人均：19元
9
付记杏仁茶
大名鼎鼎的付记杏仁茶，上周跟着闺蜜一起去拔了草。在汝河小区里兜兜转转，终于找到店铺时真的有一种，山重水复疑无路，柳暗花明又一村的感觉。
一个破旧的小吃摊，承载着惊艳舌尖的美味。看似普通的杏仁茶，配料是一点也不含糊，汤汁很浓稠，拌匀了吃，甜脆中透着杏仁的苦香味儿，是真好喝！
汝河小区夜市(近老沙烧烤)
人均：7元
一座城，一条巷，一些人，一个故事
那个街边不起眼的苍蝇小馆
那个定时定点、风雨无阻的早餐铺子
那个每回逛夜市都要捎带一份的小车摊儿
......
之所以那家普通小店一直藏在记忆中不肯退去
原来是因为身边有爱的人
“你的那个他/她都陪你吃过哪些美味的小馆子？”
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