“
万象晓一色，皓然天地中。
楚山云母障，汉殿水精宫。
远近梅花信，高低柳絮风。
吟魂清不彻，和月上晴空。
”
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日，也是干支历亥月的结束以及子月的起始；其时视太阳到达黄经255度。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均进一步减少。
大雪习俗
“小雪腌菜，大雪腌肉”
俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
观赏封河
大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是点个火锅，都是经济实惠的御寒之策。
参鸡火锅
参鸡特别考究，也很耗时，是将特选的童子鸡，跟党参、枸杞、大枣、糯米等精心炖制而成，清淡鲜美、营养价值极高。参鸡火锅在七八冷面是一道非常受追捧的菜肴。因为鸡肉的热量极低，做法又天然，使得汤清无油。只滋补不增肥，是嘴馋且渴望瘦身的吃货们的最爱!
吃红枣糕
红枣糕选用的是"黑五类"养生粗粮为主要原料，加入了红枣泥，还有蜂蜜、核桃仁等，为冬日滋补佳品。
吃红薯粥
红薯粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。冬天里再选用一些红色的食材，可以起到红红火火过新年的吉祥寓意。
总而言之，现在的气温已经非常低了，晚温差大，记得添衣，别总是爱漂亮不要温度，脚冷就买一双带棉绒的靴子，会很舒服，戴上围巾手套保暖，别嫌难看。好好爱自己，为了家人，也为了爱你的人，要照顾好自己，知道吗？
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