“新旧”茶饮之争，康师傅，统一，茶π，小茗同学到底相差有多大

中国茶饮料市场在2016年就已经达到700亿以上，从1995年开始到现在的22年时间，茶饮料市场一直以康师傅、统一两大品牌为主导占据大部分的市场份额。

最近两年，小茗同学、茶π先后出世。小茗同学五个月五亿销量，茶π半年销量达到10亿，被看做茶饮的新希望，引领茶饮料市场发展的方向。

但是，比起康师傅、统一的原有茶饮产品，小茗同学、茶π到底有多大？差距远超想象。

未来五年时间，茶饮依旧是红茶、绿茶的天下

以市场销量来看，茶π的销量2016年达到10亿。而康师傅和统一根据往年数据长期占据茶饮料市场80%的份额，每家占据40%左右。以茶饮料700亿市场计算，每个品牌的销量将近280亿。

茶π只有十亿，就算每年增长一倍，依旧需要五年的时间才能在超越康师傅和统一在市场的销售额。

如此高速的增长取决于茶π在终端一直能够获得消费者的欢迎，群体不断扩大，渠道进展顺利等所有的事情都进展极其顺利的状况下。

实际状况而言，茶π的母公司农夫山泉在2016年的销售额是150亿，主营业务饮用水不可能放下。茶π想要在未来五年超越康师傅和统一几率很小。

小茗同学，本身属于统一旗下品牌。在第一年销量惊人，第二年被茶π半路杀入市场，形成了两个产品在创新市场竞争的局势，现在的状况和茶π十分相似。不过，小茗同学超过老产品红茶、绿茶的几率也值得斟酌。

从数据上理性来看，未来五年茶饮料市场依旧是红茶、绿茶等产品的天下。但是新产品的成长依旧值得期待，毕竟对经销商来说，每一个新产品的成长都会带来新的利润。

渠道差距、消费忠诚度是茶π、小茗同学面对的最大问题

无论茶π还是小茗同学聚焦的人群都是现在的年轻消费群体，学生群体，白领消费者。在渠道方面更多是在校园渠道，辅助的流通渠道。

康师傅和统一经过20余年的渠道深耕，渠道覆盖更全面，就算在校园渠道和流通渠道依旧是当之无愧的主流产品。在商超内的牌面上，红茶、绿茶等产品依旧占据茶饮料的半壁江山，排面远超茶π，小茗同学等新产品。

忠诚度上，康师傅和统一主流的绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶等品种更传统化，消费人群除了年轻人外，更多是一些中青年群体。这部分群体对饮料的选择更传统化，茶饮料几乎是他们唯一的选择。

相对的茶π和小茗同学的年轻消费群体，选择更多样化，对产品忠诚度更低，面临的竞争更大。想要成长不仅要从茶饮料中脱颖而出，还要与其他饮料品类跨品类竞争。

创新依旧是茶饮料发展的主题，茶π、小茗同学未来发展可期

从近几年的数据来看，从2014年开始统一集团首次出现业绩下滑，饮料利润同比下滑7.02亿。康师傅2014年销售额同样出现下滑，达到7.46%。同年雀巢冰爽茶停产推出中国市场。随之茶饮料进入下滑阶段，在市场不断被看衰。

单纯的依靠爆款产品一招鲜吃遍天的时代已经过去，随着市场的发展无论康师傅还是统一原有的大单品战略在逐渐失去对业绩的贡献，没有创新产品的接力成为市场下滑的最大因素。

茶π、小茗同学作为茶饮料创新的产品，快速火爆起来对现在的茶饮料市场来说无疑是一剂强心剂。茶饮料并没有衰退，只是产品无法满足现有的消费者而已。但是茶π和小茗同学同样面临着康师傅、统一的状况，单单依靠短时间的“爆品”打造到底能走多久。

对现在的年轻人来说，对产品的新鲜感能停留多长决定产品的生命周期。无论对现在的小茗同学、茶π，还是康师傅和统一的原有产品来说，创新是茶饮料发展的主题。品类细分，差异化打造，更多创新产品的推出将决定茶饮料市场未来的发展。

（编辑：纳食集团媒体部 图片：源自网络，若侵删）