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在南方的街边有一种小吃，价格也别的亲民，一个才2元钱，据摊主说：一天能卖到几百个不止，由于亲民的价格还有十足的馅儿，所以顾客总是源源不绝，根本不怕没有生意可以做。
这种美食不知道大家有没有见过，有些地方是见不到这种东西的，它的名字叫做梅花糕，之所以叫做梅花糕的一个原因就是它的炉具都是一个一个的小梅花，蒸出来的糕点自然就是梅花的形状了。
这款糕点的主要产出地便是江南了，是江南著名的风味特色小吃，是用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成，但现如今的梅花糕已经添加了更多的佐料，有小元宵、红枣等。
梅花糕的特点在于它的入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今，也属于南京、苏州、无锡的风味小吃，男女老少都爱吃的一款廉价的小美食。
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