我们中国人最擅长的就是在饭桌上谈生意，但其实就是在酒桌上谈的生意，吃饭、吃饭，就开始谈生意了，气氛到了，生意自然也就到了，但是经常就会有很多的年轻人或者中年人喝的醉醺醺的回家，第二天还正常的上班，小小感觉就像是个奇迹啊，这样都还能完整的去上班他也是个能人，但是这些都是生活的压迫所导致的，还有的人养成了每天都要喝酒的习惯，一天不喝，就全身不舒服，喝酒对身体好是不错，但是多喝就伤肝、伤胃。
生活中，朋友相聚，工作应酬，喝酒就难以避免。到了春节，更是家人团聚在一起，小酌两杯，结果往往是醉的一塌糊涂。对于酒量好的还可以照顾好自己的胃，也不是都是那么的乐观。醉酒对身体的伤害非常大，如何解酒就变成非常重要的问题。
为了减少酒精对胃的伤害，有的朋友会选择在喝酒之前先喝一杯酸奶，认为酸奶进入胃里以后会形成一层保护膜，保护胃黏膜不受伤害。酒精进入人体以后，20%是在胃中吸收，剩下的80%是在十二指肠吸收。为了减少酒精对身体的伤害，喝酒之前可以选择先喝一杯酸奶。酸奶比较粘稠，能够在胃里形成一层保护膜，减少酒精对人体的伤害。
酒过三巡后，服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
在饮酒后，如果感到头痛，可以吃一些富含维生素C和具有利尿作用的水果，如西瓜，能有助于酒精的排出。人体内的酒精约有10%-20%是通过呼吸和汗水排出体外的。酒后话多的人因为呼吸频繁，往往比话少的人更容易保持清醒。所以，在酒桌上多说点儿话，多献点儿歌，时不时地离席活动活动，也有助于解酒。
喝醉酒的人都知道，醉酒的滋味并不好受，小编教您6种能简单解酒和护肝的食物。
玫瑰茄果脯，味道酸甜可口，而且有助于分解酒精。醉酒之后吃一些玫瑰茄，能够刺激消化系统，还可以令消化系统恢复，从而具有缓解便秘胀气等情况，还可以避免消化不良等情况。而且携带方便，在喝酒之前吃一包，效果更好。
喝酒之后吃些蜂蜜或者喝一杯蜂蜜水，也能有效解酒，因为蜂蜜中的果糖可以直接进入血液循环系统，加速血液对酒精的代谢速度，能够有效分解酒精，吃蜂蜜还能减轻醉酒引起的头痛症状。
柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。酒后喝一杯红糖姜茶，生姜重补暖、红糖重补益，解酒效果很明显，而且对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
喝酒最大的影响就是伤肝。山楂具有养肝降脂的功效。其含有的熊果酸能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。经常用干山楂泡水喝，还能帮助消化。
葛花茶具有解洒，护肝，养生 ，清热 解毒 ，养胃 ，养颜等作用。葛花性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。如果您爱护您的健康，葛花茶是首选，在饮酒后几个小时再喝一杯茶，对您的健康和姿态具有很大的效用。
黑芝麻中含有丰富的维生素E，维生素E能够有效的促进我们体内的细胞进行分类。所以，在日常生活中多吃黑芝麻能够有效的起到延缓衰老的作用，能促进肠胃蠕动，而且可以治疗皮肤干燥粗糙，养胃解酒。
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