在广袤的中国大地上，生活着无数平凡的、不平凡的人民。他们勤劳、勇敢、善良，他们为自己的梦想而坚持、而奋斗。近些年来，他们血脉中与土地紧密相连的记忆驱使着他们踏上无尽的征程，为代表着他们世世代代光荣与梦想的事业而斗争——甜豆花还是咸豆脑、咸粽子还是甜粽子……。(误)
一代代的血脉传承、一系列的生活习惯让我们不自觉地把中国人分成了南方人和北方人。
来来来，话不多说，先来做个测试题
一道题区分你是南方人还是北方人：
豆腐脑是要：
甜的 咸的
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啊，不是，重来重来~
请将以下的3个词语分成两类：
铁轨 火车 汽车
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哒哒，答案揭晓~
如果你选择(铁轨、火车)/汽车，那我猜你是南方人。
如果你选择铁轨/(火车、汽车)，那我猜你是北方人。
刺小猬猜的准不准呢?(什么，你说不准。咳咳，这个是统计学结果啊，不代表每个人都和统计结果一样的，只能说大部分人都是这样的)。
不管准不准，让刺小猬先给大家解释解释为什么。刺小猬说这话可是有严谨的科学依据的。
2014年，弗吉尼亚大学心理学系的托马斯·托尔汉姆(Thomas Talhelm)等科学家在顶级的科学杂志《科学》(science)上发表了一篇论文(打个岔，发science可是每个科(ke)学(yan)家(gou)的梦想啊。一般的杂志都有一个特征，名字越短越牛，再想想——《科学》，啧啧啧)。该研究用水稻-小麦理论来解释中国的南北差异。
小麦、水稻、火车、铁轨、汽车，这都什么跟什么啊。
别着急，容刺小猬为您猬猬道来~
让我们先仔细地想一想，当我们说到南方人北方人的时候，我们到底在说什么?
南方人和北方人在很多地方都存在着差异，例如体型、肤色、面容、冬天供不供暖(误)等等。而我们在这里所说的南方人北方人则主要指大家在文化和思维方式的差异。
这里就引出了我们前文所说的小麦和水稻的差别。种植水稻需要兴修大量的水利工程，因此需要更多人和人的合作;而小麦的种植则相对简单，一个人差不多就能搞定了。
两地长期农耕发展出的文明影响了文化的形成，进一步影响了人的思维方式。因此，南方人会表现地更加倾向于整体性思维和集体主义;而北方人则更偏向分析性回答和个人主义(不是贬义哦)。
整体性思维是指人在考虑问题的时候会更偏向于考虑事物之间的关系，比如在上述测试中因为火车是在铁轨上跑的而将两者分成一类;而分析性思维则更依赖于对事物之间性质的分析，如火车和汽车同属于交通工具而将两者分成一类。
1996年，中国可耕地中稻田的比例。颜色越浅表明稻田比例越高。图中三个畜牧大省(西藏、新疆和内蒙古)未被标出，因为这些省份由于民族、文化等变量太多，可能影响实验结果。实验着重关注了水稻-小麦分界线省份(黄线标明的省份)中，种植水稻的县市与相邻的种植小麦县市的比较。图片来源：T. Talhelm et al.(2014)Science.
为了研究两地人的文化中如何处理自己与他人的关系，研究者让他们画出自己的社会关系网(用圆圈和名字表明自己和他人的关系)。
十分有趣的是，之前的研究曾表明美国人笔下代表自己的园比代表别人的园直径要大6mm(特别膨胀)，欧洲人笔下的自己会比别人大3.5mm(比较膨胀)，而日本人画出的自己则会稍微比别人小一些(比较谦虚)。
在这项研究中，种植水稻地区的人则更可能把自己画的比身边的人小，而种植小麦地区的人们画出的自己则比别人平均大1.5mm。
也有人提出，种植水稻的地区普遍比种植小麦地区的气温要高，有更大的可能发生传染病。因此两者对待陌生人的态度可能有所不同(在高温地区陌生人可能会带来疾病)。
为此，研究者让人们想象自己和朋友或者陌生人一起做生意，两者都可能忠于自己也可能背叛自己，当他人忠于自己的时候自己会获得收益，他人背叛自己则会让自己损失金钱。被试可以选择用钱奖励合伙人或惩罚他们。
实验发现，种植水稻地区的人相较于小麦地区的人则更可能选择奖励朋友，而两者在对待陌生人的态度上则没有差异。
这一结果再次认证了之前提到的结论，种植水稻地区的人更偏向于整体性地思考问题，无论是思考事物之间的关系或是人与人之间的关系。
不过，大家也不能因为这一研究就对号入座，认为来自北方的朋友就更如何如何哦。毕竟这样的研究只是在统计水平上给出了南北地区人之间的差异。
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