住在沿海地区的人们经常能吃到新鲜的海鲜,而在沿海农村的集市上经常能看到有人在卖各种海鱼。有一些还是渔民自己在海上抓的,又新鲜又好吃。听渔民说有一种叫矛尾复虾虎鱼很容易钓,一天能钓好几十斤呢。
说起这种名叫矛尾复虾虎鱼的鱼,估计很多人会以为是不是小妖说错了。其实没有哦,这种鱼的学名就是叫矛尾复虾虎鱼,我也不知道为什么会有这么一个难记的鱼名。所以很多人都记不住都是叫让它的“小名”。
这种鱼叫沙逛鱼也叫地龙鱼、天浪鱼,是不是这些名字就比较好记一些呢。听渔民说,这种鱼是比较的笨拙,很容易钓,只要穿一串蚯蚓往水里一放,一天就能钓几十斤。这种沙逛鱼长得很快但是是长不大的,最大的也就一尺长。深秋正是沙逛鱼最肥美的季节,古时候就有“十月沙逛赛羊汤”的说法。很多识货的客人一买就是一大袋,这种鱼也不贵,一般的价格在一斤10块钱左右。沙逛鱼肉质细嫩富有弹性,红烧味道鲜美,做汤浓而不腻。
矛尾复虾虎鱼
矛尾复虾虎鱼(Synechogobius hasta),俗称胖头鱼、沙光鱼、海鲇鱼、扔巴鱼、尖巴鱼、尖梭鱼。为鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属、暖温性中小型底层杂食性鱼类,耐温性和耐盐性超强。主要分布于北太平洋西部,我国黄渤海海域分布极广。虾虎鱼肉质鲜嫩、口感润滑,营养丰富,骨刺少而细软,深受消费者的青睐。随着近海资源的日渐枯竭,其产量呈连年下降趋势,虾虎鱼的市场价格也在连年上升,矛尾复虾虎鱼嘴大贪食
特征
矛尾复虾虎鱼属底栖鱼类,栖息习性无苛刻要求,多栖息于沙质和淤泥地质海床,细沙与礁石混合地带亦有分布。钓场选择应以沙质海湾,淤泥并混杂砾石的浅水区,河流入海口咸淡水交汇区等水域为首选。虾塘、海参养殖塘,盐场和水产品养殖区循环水沟渠地质多淤泥,也是不可多得的钓场。矛尾复虾虎鱼对栖息水质和水深要求十分宽松,故其它海洋鱼类无法生存的轻污染、浅水水域同样有大量分布。大量的矛尾复虾虎鱼混入虾塘会吞食虾苗,是养殖对象的主要天敌,足以使养殖户蒙受巨额损失,所以在虾类生长期到虾塘钓取虾虎鱼,很容易得到精明塘主的允许和配合。但在排水售虾以后,塘主为捕获已长成的虾虎鱼弥补损失,则不再允许他人到虾塘伸竿。海参养殖塘口因虾虎鱼对所养殖产品不构成严重威胁,加之塘主担心钓钩锚伤海参和有趁机盗捕海珍品情况发生,所以非同寻常的人际关系难越“参”池半步。养殖池塘水域垂钓虾虎鱼,钓点应首选闸门进水口处,此类水域属池塘内冲刷形成的深水区,溶解氧及有机物丰富,鱼群分布密度相对而言要高于周边水域。
繁殖
矛尾复虾虎鱼生命周期仅一冬龄,亲鱼早春4月产卵后大部分死亡,入夏及初秋季节,当年生鱼苗多在岸边浅水区索饵育肥,钓获食用价值不大。秋风送爽,矛尾复虾虎鱼进入加速生长阶段,特别是深秋初冬节气,近岸浅水区虾虎鱼个大体肥,是垂钓的“黄金季节”。雪花飘零,燕雀南飞,强冷空气和降雪使得北方沿海地区气温和水温骤降,鱼群为适应生存环境,结群迁徙至深水区越冬,岸边下钩基本“西线无战事”。池塘、排水沟等封闭水域,鱼群虽然无法及时逃逸,但因水温急剧回落,虾虎鱼钻入洞穴中冬眠,勉强出钓必遭败绩。
钓此鱼的方法
钓具 海竿钓具配置,应考虑因地制宜,因人而异,量力而行。钓场开阔,钓位平坦,施钓者身强力壮,抛投技术娴熟,一组4支长4.5米的硬调远投海竿得心应手。反之,钓位狭小,脚下凹凸不平,施钓者年老体弱,使用3.6米或3.9米钓竿则要省力许多,且装备也应适当减少。硬调远投海竿要匹配大型旋压式绕线轮,或叉形齿槽式手拨轮,蓄线量应达到150米以上。钓组以底坠串钩最为常见,坠重100克~150克,视钓竿的负荷而定。坠绳长约1.2米~1.5米,等距离拴制3枚~5枚钓钩。脑线一般长20厘米,根据鱼情可适当缩短,以便能安排更多的钓钩同时“上岗”。脑线的线径宜粗不宜细,防止收线过程中钓获旋转,致使脑线扭伤而断裂。矛尾复虾虎鱼口裂大,摄食习性贪婪凶狠,故吞钩后摘钩比较麻烦,建议使用长柄大钩。辽宁“长海牌”305号钓钩,或通用16号钓钩基本符合要求。
钓具
钓法 矛尾复虾虎鱼在高水温生存环境下,摄食疯狂,出击果断,决不拖泥带水。表现讯号或竿梢狂舞乱抖,或铃声急促,常常会让施钓者欣喜若狂。其致命弱点是“记吃不记打”,吞双钩、脱钩后再次中钩司空见惯,吞钩深达腹腔,少有吐钩逃生的能力。所以,第一次鱼讯不必心急,待其多次扯线报警,扬竿必是“一石二鸟”、“连中三元”。入冬以后,水温持续降低,摄食强度变弱,吃饵谨慎刁滑,只将钩饵含入口中而并不急于逃窜,中鱼讯号表现微弱,应及时扬竿刺鱼。由于此时虾虎鱼口腔骨质厚硬,要求扬竿刺鱼的动作和力度要迅猛,防止收线过程中跑鱼而功亏一篑。
钓法
海竿远投,底坠串钩,北方沿海地区传统钓法。海竿投钓用饵不必过于讲究,钓饵用沙蚕、蛤蜊肉、鱼肉和小活鱼等均可。当然,活饵蠕动强烈,目标明显,且腥气扑鼻,垂钓效果当仁不让优于质次钓饵。如果钓饵短缺,氧化严重暗红发黑的盐渍饵,照样对虾虎鱼有着不可抗拒的诱惑力。海竿投钓法属于广种薄收,多支钓竿同时上阵,钓距远近随心所欲,覆盖面大小灵活掌握,加之十数枚利钩同时诱敌,钓获亦相当可观。在泥沙滩涂、养虾池和排水沟内实施海竿钓法,因钓点水域少有底栖生物蚕食钓饵,故不必频繁收回钓组检查钓饵,久等无鱼只需将钓组拖动几米,引起钓点附近鱼群的注意,诱其主动猎杀饵钩即可。海参养殖池塘,水下纵横交错分布着大量的塔状石锥,供养殖对象攀附栖息,投竿之际要瞄准石锥的间隙,千万不要让钓组偏离靶心,更不可频繁地拖动钓组去诱鱼,否则必被障碍物所截留。
有钩钓具配置
无钩钓具配置 因钓具店少有长短合适、得心应手的家什,故钓竿基本都是自制。用一根长约30厘米的木质手柄,在较细端一分为二锯出深度8厘米,厚0.5厘米的一段锯口。再找一片1.2米新竹刨光滑,削成一端尖细一端宽扁状,把大头一端镶嵌在手柄的锯口中,用手钻钻透过竹板,再用螺丝钉拧紧即成。竹梢细端要固定一个导线环,环上固定钓线,尾端拴虾虎鱼皮肉一条,即是一根得心应手的钓竿。中国海钓网-D9uu,j!`
无钩钓具配置
钓法 手竿撅钓虾虎鱼,可在礁石上,池塘边,沟渠堤坝上选择钓位。钓钩挂鲜沙蚕或虾虎鱼皮肉。调漂水上留浮子三粒,钓钩携饵触海底,待浮漂黑漂扬竿即可得鱼。在海参养殖池塘钓浮,不可以让浮漂走远,以防中钩的猎物钻入石锥缝隙中,致使钓组有去无回。在一些海床平坦、水浅波平的海湾中,少数钓友会身穿胶皮水库下水作业。这种钓法多不用浮漂,以手感为判断信号,感觉到有鱼咬钩便提竿,摘鱼后装入身边带网兜的车内胎中,省时省力,快速便捷,扬竿之频率,常常令岸上钓友羡慕不已。
钓法
至于无钩钓法,笔者以为属于民间钓法。在养殖池塘边,盐场、养殖区循环水沟渠上,河水深1.2米左右的浅水区,施钓者左手端着一柄口径大、网眼细的短把抄网,右手持钓竿,感觉到有虾虎鱼问津钓饵,便缓缓向上提竿。生性痴傻,食性贪婪的矛尾复虾虎鱼岂肯放弃即将入口的食物,紧咬着钓饵便被提出水面。待其发现大事不妙,准备放弃食物时已经错过时机,不偏不歪正落入钓鱼人为其准备的大抄网里。一片鱼肉钓多条鱼不下岗,无需摘钩工序,高效快捷,仿佛变魔术一般,令人倍感钓趣之妙。
矛尾复虾虎鱼溃疡病及其防治方法
2009年8-9月间,江苏连云港赣榆县多家虾蟹养殖塘混养矛尾复虾虎鱼发生严重疾病。病鱼主要表现为头部、鳃盖、眼眶、体表、鳍及鳍基部出血,部分病鱼眼球突出,有白内障,部分病鱼肌肉溃烂,严重的露出骨骼;个别病鱼体表有囊肿物;剖检可见病鱼肝脏出血、肿胀,肠壁发红,个别病鱼肝脏糜烂。取病情严重的病鱼经75%酒精棉擦拭消毒并刮去表层,以该深层溃烂组织、肝胰脏划线接种于普通营养琼脂培养基,28℃培养24小时检查,取分离菌移接于普通营养琼脂斜面(28℃培养24小时)做纯培养。被检虾虎鱼溃疡组织、肝胰脏抹片经革兰氏染色,均存在大量革兰氏阴性、散在或成双排列、两端钝圆的杆菌。自被检虾虎鱼的溃疡组织、肝胰脏中均分离到了菌落特征一致的大量细菌。菌落:圆形光滑、边缘整齐、较隆起、不透明、乳白色,培养24小时检查直径多在1毫米左右。试验证明分离菌为引起矛尾复虾虎鱼大量死亡的病原菌。
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