小伙在街边卖这小吃,因为做法非常特别,很多人见了都会买,因为生意太好,面前的杯子总看起有点乱糟糟的!
做法怎么个特别法,我们来看看,锅底加了水,然后先在蒸隔里面放一层杯子,将杯子里面舀满了加了鸡蛋的米糊,然后再叠加第二层,同样也舀满米糊,一个蒸隔可以叠加几层杯子,然后盖上盖开始蒸!
在蒸好后的米糕上每个加上一点牛奶,盖上盖再蒸几分钟。
将蒸好的米糕一个一个装在盒子里,2块钱一个,客人要几个装几个,因为米糊里面加了牛奶和鸡蛋,所以蒸熟后散发浓浓的奶香,很多人都抢着买!这样的杯子糕,你吃过吗?相信很多人见都没见过,小伙这样重复一个锅又一锅,完全都不够抢!
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