随着我们饮食结构的不健康话,得糖尿病的人群范围越来越扩大化,那么除了必要的药物调节和加强运动之外,饮食调节也是我们可以做到的事情,用健康的饮食来调节血糖,效果也是非常不错的。
血糖高吃什么好 有降血糖作用的食物
1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。
4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、玉竹桑叶茶降血糖
玉竹桑叶茶含有玉竹、桑叶、青钱柳、牛蒡根、槐花。玉竹中含有黄酮物质、桑叶含中脱氧野尻霉素,这2种物质一起会结合形成一种新物质:洗胰清糖素,洗胰清糖素具有非常好的降血糖、血脂、血压的作用。青钱柳被称为医学界的第三棵树,能激活胰岛功能、降血糖,是治疗糖尿病的重大发现,效果很好;牛蒡根和槐花也广泛的应用于降血糖领域。每天喝两剂,在饭后2小时和24小时血糖测定量都有明显下降,能有效改善糖尿病人“三多一少”,同时能有效的预防糖尿病的并发症。
这些都是药食同源的植物,没有副作用,对人体没有伤害,可以经常吃,不会刺激胰岛,增加胰岛负担。
6、薄荷杜仲茶
取薄荷叶5克、杜仲3克,一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用,可以帮助降血糖,糖尿病人在夏季容易心烦气躁,饮用此茶正合适。
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