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图为朱枝昌带领村民开展杨梅统防统治工作
“参加”奥运，远销非洲、加拿大……这几年，台州的杨梅生意可以说是扬眉吐气，不但产量上得到了提升，销路也得以打开。台州杨梅之所以能够声名远播，除了品质好以外，还有一个重要的原因就是保鲜时间长。原来“一天色变，两天味变，三天色香味俱变”的杨梅，如今能够得以不再“红颜薄命”，存放一个月而不坏，且口感仍鲜美。这与临海白水洋杨梅产业协会会长朱枝昌的努力不可分。
时间回到 2005年，当时朱枝昌还在上海工作。了解到家乡的杨梅因保质期过短而无法在市场上卖个好价格后，朱枝昌毅然回乡创办了 枝昌杨梅保鲜技术有限公司，并成立了 白水洋镇高山杨梅科普示范基地。
在此之后，朱枝昌不断寻访北京、上海以及日本等地的专家，请教如何提高杨梅的保质期。在他的不懈努力下，有关杨梅保质期的研究取得了质的突破，有关专家实地考察了他的成果后，连声称赞这是一个奇迹。
早前，由于杨梅的特性，果农们通常不敢保存太长时间，“怕藏坏了，有时候价格低也卖了，但现在不怕了。”自从朱枝昌的保鲜仓库建立后，果农们像吃了定心丸一样，再也不用急着集中在几天里低价抛售辛苦栽种的杨梅。
“我们公司投资30多万元建造的保鲜仓库，可以通过改变仓库的温度，来达到杨梅保鲜的目的。”朱枝昌说，从6月中旬杨梅采摘开始，这个保鲜仓库就投入使用，从杨梅浸洗、吹干到密封、装箱，全部采用流水线作业。在朱枝昌的带领下，白水洋镇的农民先后种起了杨梅，该镇的杨梅收入也从原先的2000多万元增加到3.5亿元。
枝昌农副产品保鲜技术有限公司与基地果农签订协议，负责基地的技术指导，并回收杨梅鲜果。“这样做既保证了果农的经济利益，又使得果民的杨梅得以成功开辟市场。企业的原料有了保障，也就实现了利益共享，风险共担，加固了农业产业化链条。” 朱枝昌说。就这样，他成功地把白水洋镇建成了临海市第一个杨梅生产加工基地，形成农、工、贸一体化综合性开发的经济格局，将杨梅酒、果脯等系列产品推向市场。
2011年“枝昌牌”杨梅荣获省名牌产品称号，基地被评为省级杨梅出口基地。2016年企业实现年产量1400吨，销售额5600万余元，在朱枝昌带领下，杨梅统防统治研究成果也被列入国家级农作物统病虫害专业化统防统治示范区。
来源：临海科协、台州日报
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