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今天崔太郎和大家分享一下日本的住宅，之所以想到这个主题，是因为太郎的太太就是日本人。我现在居住在福冈，而太太的老家在熊本（日本九州共7个县福冈、熊本、大分、长崎、佐贺、鹿儿岛、宫崎），因此我有机会来往穿梭于九州各地，对日本人的住宅有了更加深入的了解。
△崔太郎的家
接下来我就以自家为例，为大家介绍一下日本的传统住宅“一户建（独栋民居）”的特色。
01 土地私有化的日本
日本是完全土地私有化，他们有很多地方会写着“ここから私用地立ち入り禁止！”的字样，这句话的意思是从这里开始是私人用地请勿随便进入！这种牌子在美国等西方国家也是很常见的，您随便进入的话就有可能成为被准星儿瞄准的对象（当然这个现象在日本几乎是不会发生的）。
日本的土地一般按照土地价位加上建筑费用最后计算出整栋一户建需要多少钱。楼房的话只算屋内面积阳台等不列为使用面积。他们的产权完全归个人祖祖辈辈的就这么一代一代传下来。
02 没有围墙的日本住宅
日本的一户建一般是没有围墙的，这和日本的治安好有很大关系。偶尔看到一些有围墙的也很低，很多情况下会用生垣（绿篱：いけがき→ikegaki）的来代替围墙的作用。这种植物很易活一年长青又不招虫子，还有一种冬天后会变成红红的很是好看。
03 一户建的标配：停车位
日本的汽车普及率还是很高的，到目前的统计全国车辆大概在8139万台左右。所以，日本的一户建一般都会有一个停车位，这样每月会节省3万日元左右的停车费。
04 一栋房子两个门
一户建一般会设有正前门和便门（勝手口→katteguchi）两个门。正门是给客人用的，勝手门是留给家里人自己进进出出的。
特别是日本的乡下这个便门几乎家家都有，它的主要目的是为了方便从农田里回来人们的进出，不让他们把泥巴带到屋子里来。所以，便门位置一般会设在厨房或浴室附近，通过这个门时会把身上脚下的灰尘和泥巴洗掉。
05 进自家门也要“登高”
传统的日式房间在门厅肯定会有一个鞋箱的，进了门后一定要换拖鞋。换完鞋后门口儿会有一个高高的台阶，为什么会有这么一个高度差呢。
主要是因为日本是海洋性国家，平均湿度很高，为了预防潮湿日本人想到了各种方法。除了这个高度差外，一户建地基也是空的以方便通风减少湿度。
06 宗教气氛浓厚的日本
日本人信佛信神也信基督，信仰多却虔诚，特别是佛教。传统的日本式建筑里一定会有一个佛龛，在那里面念写佛经，会把家里走了的人的照片摆放在那里。
我每次回熊本老家是进门的第一件事就是要在佛龛前烧柱高香保佑一家平平安安（然我出生穆斯林，但是现在有些入乡随俗了）。
07 木制拉门——和式建筑的标志
木制推拉门是日本建筑的一大代表。上面和纸下面玻璃的设计是为了冬天下雪时，可以不开门就可以在屋子里面欣赏门外雪景，这个门日语叫障子（syouji）。另外一种推拉门的日本的叫法是襖（fusuma），它是完全彼此看不见的的推拉式门，上面会绘制一些美丽的图案，和风十分浓郁。
08 必不可少的“榻榻米”
在日本家庭的正中一般会以榻榻米为主。这个位置可以用来接待来宾，也可以是家人在此共进晚餐。
全家人聚在一起，一边喝着绿茶一边吃着和果子说说笑笑，简直是天伦之乐啊。
这种可以随意变化的方式其实很方便。日本国土不大所有导致了国民会充分利用空间节省空间。
另外，对于空间资源有限的日本来说，榻榻米还有一个更主要的用途，就是到了晚上它就会变成床铺，铺上褥子放上枕头就可以安枕入睡了。
09 传统的日式厨房
厨房会有两种不同的摆设方式。一种是普通的家庭用桌，另一种是掘りごたつ（horigotatu）。
这个意思是在地板上挖出一个四方或长方型的槽子，大家可以把脚伸进去里面，如果到了冬天，里面在点上电炉子一家人围着坐下可以边取暖，边吃饭喝茶聊天。但是这个位置一般只限家人用，招待来宾会在正厅。
以上就是9个能代表日本传统住宅特色的地方，在照片里出场的人物就是我的熊本家人。我已经带过不少从国内来的朋友到家里做客了，下回开始可以在门口立个牌子写上谢谢大家到此一游啦（笑）。
近来，有些忙所以发表的文章没有以前那么的多请大家原谅，我尽量腾出时间多写一些大家感兴趣的文章。那今天咱们就到这里，我们下回见。
作者：崔太郎
简介:纵横日本特约作者,旅居日本20年，日本料理老饕。现居九州福冈，纵横日本特约作者。
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