小时候看过很多经典港片，其中很大一部分的片头都会出现这熟悉的一幕。
这就是香港著名的嘉禾电影公司，曾是上个世纪香港的十大电影公司之一。2007年由于创始人邹文怀决定隐退江湖，嘉禾就转卖给了橙天娱乐，成为了现在的主要以影城经营为主的橙天嘉禾。
自此，这个曾经被誉为“造星工厂”、“电影工厂”的嘉禾公司不复存在。尽管香港电影黄金时期已经过去，但它的成就不会随着时间流逝而被人遗忘。
嘉禾电影作为可与邵氏电影公司对峙的泰山北斗，在那个黄金时代可是栽培出李小龙、成龙、许冠文、洪金宝、张曼玉、邓光荣、梅艳芳、李连杰、吴思远、徐克、赵文卓等一个个知名的电影演员，此等成就是一般的影视制作公司无可比拟。
因为李小龙，嘉禾使得华语功夫片扬名世界，代表作有：《唐山大兄》《猛龙过江》、《精武门》。
也因为成龙，嘉禾创造了特有香港特色的动作喜剧片，其代表作有：《警察故事》、《红番区》和《特务迷城》。
同时也在80年代率先打入美国好莱坞电影市场，其代表作有：《炮弹飞车》、《忍者龟》，而后者更是刷新了当年的票房纪录，令嘉禾电影扬威国际。
除了这些，当然还有《鬼马双星》、《半斤八两》、《师弟出马》、《摩登保镖》、《福星高照》、《龙兄虎弟》等电影，在七八十年代多次打破香港票房纪录。
在90年代嘉禾电影依然保持着量产的效率，陆续为观众打造一部又一部的港片经典。《赌圣》、《红番区》、《甜蜜蜜》、《风云雄霸天下》、《YES一族》、《川岛芳子》。
其中最突出的自然就是代表作《甜蜜蜜》，上映后陆续获得金像奖、金马奖、美国西雅图国际电影节等多个奖项，在1997年更是入选了美国《时代周刊》中全球十大佳片第二位。
但明显看出，90年代的嘉禾电影尽管在电影数量上有所增加，但品质上已有所下降，这也是因为90年代香港其他电影制作公司的奋起直追，嘉禾电影遭受巨大的竞争压力。
2000年后，嘉禾电影适应市场做出变更，大大减少了电影的量产，开始以电影融资为主，先后投资制作《头文字D》、《新警察故事》、《宝贝计划》与《门徒》等影片。
直至2007年底邹文怀说要退休了，嘉禾也就从此成为回忆，其打造的每一步经典港片会一直存留于人们心中。
嘉禾情怀，也会一直存留在我心底。
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