【何冠昌】生于1925年，香港著名电影制作人，早年曾在邵氏电影工作。1970年他离开邵氏，与邹文怀及梁风共同成立了嘉禾电影，后苦心经营，渐渐成为能与邵氏抗衡的巨头，并于1994年成为香港的上市公司。
嘉禾电影最早靠李小龙一炮而红，接着发掘出另一个功夫巨星成龙，加上洪金宝和元彪组成嘉禾三宝，这三兄弟为嘉禾打江山立下汗马功劳。
三兄弟中，何冠昌最喜欢成龙，并收为义子，对他非常疼爱。1978-1978年，成龙因《笑拳怪招》《蛇形刁手》等片走红，嘉禾马上以近500万的天价签下成龙，而在1971年李小龙向邵氏提出2万美元的报价居然被拒绝。【梅艳芳是何冠昌的义女（梅艳芳与何冠昌上契后另名“何加男”），两人算是契兄妹】
从1983年的《A计划》到1985年的《警察故事》，成龙连续挑战最难度高危险系数的跳楼特技表演，这些高难度的表演也渐渐成龙电影中的招牌。
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1986年，在南斯拉夫拍摄《龙兄虎弟》，成龙遭遇生涯最严重的一次受伤，差点挂掉，于是他的干爸爸何冠昌就给嘉禾和成龙下了2条禁令：不准再把头发剪短，不准成龙演会死的人，即成龙不能在电影中死去。
拍摄《龙兄虎弟》时，导致成龙受伤那个动作其实没多少难度和危险性，但却出了最大的意外。当时只是一场简单的追逐戏，几个人在后面追，成龙跳到一棵树上，本来已经拍了一条了，结果成龙不太满意，就随口说了句，再来一条。然后悲剧就发生了，那棵可怜的小树经不起成龙的大身体2次折腾，成龙第二次跳上去的时候，树枝断了，然后成龙就摔了下去。
那个高度对成龙来说不算高，但成龙一路抓着树枝，树枝一路断下去，最后头砸在一块石头上了。当时成龙意识已经模糊了，脸上看不到伤但血从耳朵喷出来，在运送到医院的途中，鼻子也开始出血。之后整个剧组全慌了，武术指导冯克安向成龙述说伤情和医治方案时都是哭着的，甚至作为导演的曾志伟都觉得成龙可能不行了，打国际电话向嘉禾老板报告。
还好成龙命大，世界唯一能做他这种脑部手术的瑞士医生多方联系不到，最后发现刚好就在南斯拉夫讲学，最后这个医生给成龙成功做了手术，救了一命。现在成龙近左耳头骨凹陷，碎骨内移，那个位置现在是有个窝的，耳朵听高音会痛，低音听不清。
当时的美术指导奚仲文建议成龙换个新造型，亲自帮他剪了短发，后来开拍前成龙到日本出差还专门找发型师修了一下，最后回到剧组奚仲文再次修理才是电影中见到的样子。
这次出了这么大的事，成龙的公司领导同时也是他干爹何冠昌才下了这2条禁令，也确实是出于对他的关爱。在这之后，成龙还是依然不断挑战更多更高难度的动作，也受伤不断，但这种几乎当场致命的重伤就没有过了。
因为南斯拉夫的这次重伤，整个电影就停拍了一年，之后才回去补拍剩下的内容。现在我们看到的《龙兄虎弟》，前面几分钟成龙还是短发的，在被野人追下山坡的时候，突然就变长发了，在那里基本可以找到他受伤的地点。
1997年何冠昌因病逝世，享年72岁。从此以后，这两条禁令渐渐没人监督，成龙也离开了嘉禾，最终都被成龙一一打破。在2003年《新宿事件》和《大兵小将》中成龙的角色都死去了，2012年的《警察故事2013》成龙饰演一个大陆公安，为形象需要长发剪成了短寸。
【1997年成龙的师父于占元也去世了】
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