你吃过黑色的玉米吗?
第一次见到黑色玉米,爱米粒儿也觉得惊奇,很多人都没见过黑玉米,以为是转基因产品,实际上它的历史很老了。黑玉米元朝时就有,因其饱满的营养和甜糯,作为专供皇宫的御黍,普通玉米则被称为棒子、包谷、苞米等。
咬一口,香喷喷,软糯微甜,饱满有嚼劲!比起一般玉米,黑糯玉米富含更多花青素,抗氧化抗衰老。真空包装,是用微波炉也能叮成的营养早餐。
满满的花青素
黑玉米,被称为黑果之王,花青素含量极高,呈亮黑色,煮玉米用的水都会因此变色,黑玉米熬汤相当于自制天然保健品。
黑玉米钾、铁、锌、钙、磷、Vc等含量是普通谷物的3-10倍,含18种以上氨基酸,完美符合联合国粮农组织与世界卫生组织提出的"理想蛋白质",是人类的理想食品。
爱吃玉米的思思吃到这个黑糯玉米,不停说:"好香啊,好有嚼劲!"
不爱吃玉米的星星包也难得喜欢:“一般不爱吃,不过这个玉米嘛,爱吃,嘻嘻……”
这个黑糯玉米在星球的受欢迎程度,也是一转眼就抢光的那种。
顶级忻州黑糯玉米
九谷田园的合伙人王一民,做了多年的IT后,一头扎进农田里,很多人好奇地问,为什么会去做农产品?
他说:其实并没有什么宏大的想法,能为家人和朋友提供安全的食物,就觉得是一件特别有意义的事。那些力所能及的小事,有时对我们身边的人却更为真切,若不能做大事,便在此刻,专心做好重要的小事。
玉米产自山西忻州,五台山脚下,滹沱河岸边,山水相交,水土宜人,温差大,光照足,非常适合黑玉米生长,成就了“黑玉米当属忻州”的美名。
九谷田园家种植的黑糯301,其甜度远远高于其他黑玉米品种,每亩最多可种植3000株,对气候要求、施肥要求都比较严苛。
黑糯玉米软糯有微甜,饱满有嚼劲。非转基因玉米,无化学农药,无化学防腐剂;散发着本真的甜糯,富含花青素和多种氨基酸和微量元素;锁鲜加工,真空包装,食在新鲜。
煮、炖、烤各种吃法都可以
黑糯玉米有三种:第一种不适合鲜食,用于加工干玉米制品;第二种可鲜食,味甜,但香气不足,口感不糯;第三种黑糯玉米,鲜食品种,口感糯,甜,香,适合煮、炖、烤等各种做法。
▍食用方法:打开内袋取出黑玉米,任选一种:蒸或煮10-20分钟,微波炉加热2-3分钟,烧烤。
▍注意:黑糯玉米富含花青素,蒸煮中有花青素扩散,水煮时水会变黑为正常现象。趁热吃更软糯,放凉后会变硬。
▍发货:锁鲜加工,从采摘到成品,5小时内完成,只为食在新鲜。九谷田园承诺只销售生产期在一周的黑糯玉米,国庆期间正常发货。
优惠时间:9.25~10.8
净含量:2棒 /袋,共5袋10棒
原价:88元
团购价:69元
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黑糯玉米带回家
素食星球出品
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编辑 | 爱米粒儿
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