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我相信很多壶友都觉得这个是鉴别真假紫砂的依据，把紫砂壶用开水冲淋壶身，看紫砂壶的壶盖能否冒汗，因为紫砂壶具有透气性，如果能冒汗则说明这个紫砂壶是真紫砂，不能冒汗的则说明这个壶是假紫砂。
听起来似乎很有道理，那么这样的根据是否正确呢?事实上这样的鉴别方法没有任何根据，这其实是物理常识里的冷凝现象，冷凝指的是气体或液体遇冷而凝结，如水蒸气遇冷变成水，水遇冷变成冰。温度越低，冷凝速度越快，效果越好。紫砂壶的盖子初始温度较低，用开水冲淋后高温水蒸气沿盖子爬升，遇到低温的盖子后水蒸气遇冷迅速液化成水滴，这就是紫砂壶冒汗现象的实质，一些普通陶土材质的壶照样可以有这种现象的发生。跟透气性根本扯不上任何关系。更不能用这点来判断壶的材质是不是紫砂。
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