鹅掉毛的原因主要有皮炎（包括毛囊炎）、羽毛的结构与质地异常或变脆、羽毛更换以及啄羽等，而引起这些异常的诱因则是复杂多样的，归纳起来有以下几个方面。
营养问题 1、能量水平偏低
饲料中的能量水平偏低，导致鹅能量摄入量不足，从而引起羽毛脱落。
饲料配方中存在低能量高蛋白的问题，是导致脱毛的主要原因。
2、蛋白质水平低
蛋白质水平低，特别是含硫氨基酸缺乏时，可直接影响作为羽毛的主要成分——角蛋白的合成致使家禽特别是成年家禽出现羽毛大量脱落，有的甚至全身掉毛后，迟迟不能生长。病禽尾、颈背部羽毛脱落，常被其他同伴啄食，引起皮肤感染，甚至出现同类相残，相互攻击的啄癖。
3、食盐含量过高
饲料中食盐含量高会引起鹅群的食盐中毒。慢性中毒者，羽毛易脱落。
环境问题
1、温度
特别是在育雏时候，鹅为了散发体内的热量，会出现少量掉毛的现象，但在新开产的母鹅群内表现不明显。
2、光照
频繁地出现停电或忘记关灯、改变开关灯时间都会导致蛋鹅产蛋率下降并引发脱毛现象。季节交替（特别是春夏之交）光照突然增强，造成鹅的不适合应激，容易导致鹅的啄毛而发生脱毛。
生理问题
种鹅过了产蛋高峰期之后，体内雌激素的水平有所下降，种鹅会出现局部换羽的情况，尤其是在颈部和背部。夏季开产的鹅在进入秋季后会出现部分羽毛脱换现象。
管理问题 1、饲喂量不足
当高产种鹅每天的采食量受控制，长期不能饱饲的情况下会出现啄毛和掉毛现象。这种情况不一定伴随产蛋率的下降，可能会出现蛋重略小。当种鹅每天的采食量受控制，长期不能饱饲的情况下会出现啄毛和掉毛现象。这种情况不一定伴随产蛋率的下降，可能会出现蛋重略小。
3、应激 极简标题
在种鹅的日常管理中如果某种较强的非病理性应激频繁出现则会引起产蛋率的明显降低并诱发换毛。
疾病问题
某些疾病的发生往往伴随掉毛的出现，如寄生虫、病毒性疾病（流感等）。
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