细胞质、细胞器与生物膜系统知识清单

细胞质

1、细胞质细胞质包括细胞器、细胞质基质等。

2、细胞质基质功能：细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，其为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。例如，提供ATP、核苷酸、氨基酸等。化学组成：呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。

3、细胞骨架真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。

细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。

细胞器结构和功能1、线粒体结构特点： 具有双层膜结构，外膜是平滑而连续的界膜，，内膜反复延伸折入内部空间，形成嵴。线粒体具有半自主性，腔内有成环状的DNA、少量RNA和核糖体，它们都能自行分化，但是部分蛋白质还要在胞质内合成。线粒体基质和线粒体内膜上含有呼吸作用有关的酶。 功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，是“动力车间”。

2、叶绿体结构特点：具有双层膜。在叶绿体内部存在扁平袋状的膜结构，叫类囊体。类囊体通常是几十个垛叠在一起而成为基粒。类囊体膜上有光合作用的色素，叶绿体基质中含有与光合作用有关的酶。叶绿体具有特有环状DNA、少量RNA、核糖体和进行蛋白质生物合成的酶，能合成出一部分自己所必需的蛋白质。功能：光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。

3、内质网结构特点：是由膜连接而成的网状结构，单层膜，可分为滑面内质网和粗面内质网（附着有核糖体）。功能：细胞内蛋白质加工以及脂质（如性激素）合成的“车间”。

4、高尔基体结构特点：高尔基体是由单层膜围成的扁平囊和小泡所组成，分泌旺盛的细胞，较发达。成堆的囊并不像内质网那样相互连接。功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”；还与植物细胞壁的形成有关。

5、溶酶体结构特点：溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡。功能：是“消化车间”，含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒、病菌。

6、液泡结构特点：单层膜，含有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等物质。功能：调节植物细胞内的渗透压，使细胞保持坚挺。

7、核糖体结构特点：无膜结构，主要由RNA(rRNA）和蛋白质构成，分为附着核糖体和游离核糖体。功能：生产蛋白质的机器。

8、中心体结构特点：无膜结构，一般位于细胞核旁，由两个中心粒及周围物质组成。这两个中心粒相互垂直排列。功能：与细胞的有丝分裂有关。

细胞器的归纳1、按细胞器的分布归纳动、植物细胞共有的细胞器有：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体和溶酶体。主要存在于植物细胞的细胞器有：叶绿体和液泡。 动物和低等植物细胞特有的细胞器有：中心体。 分布最广泛的细胞器是：核糖体。核糖体在动物细胞和植物细胞、原核细胞和真核细胞甚至在叶绿体和线粒体中都有分布 原核生物细胞中唯一的细胞器是：核糖体。

2、按细胞器的结构归纳具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡和溶酶体。具有双层膜的细胞器：线粒体和叶绿体。无膜结构的细胞器：中心体、核糖体。

具有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体和核糖体。具有DNA的细胞器：线粒体、叶绿体。具有RNA的细胞 器：线粒体、叶绿体和核糖体。 含有色素的细胞器：液泡、叶绿体。

4、按细胞器的功能特点归纳能复制的细胞器：线粒体、叶绿体和中心体。能自我复制的细胞器：线粒体和叶绿体。能半自主遗传的细胞器：线粒体和叶绿体。注意：中心体在细胞分裂的间期能复制，但不能自我复制，它的复制是在细胞核内的遗传物质作用下完成的，因而不能独立遗传 。能产生水的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体和高尔基体。与能量转换有关的细胞器（或与ATP形成有关的细胞器）：线粒体和叶绿体； 与主动运输有关的细胞器：线粒体和核糖体； 与分泌蛋白合成有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体和线粒体参与细胞分裂的细胞器：核糖体、线粒体、中心体和高尔基体。参与动物细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体和中心体（形成纺锤体）；参与植物细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体和高尔基体（形成细胞壁）。能发生碱基互补配对的细胞器：核糖体、叶绿体和线粒体。 动植物细胞中功能不同的细胞器：高尔基体。在动物细胞中与分泌物的形成有关；在植物细胞中与细胞壁的形成有关。线粒体与叶绿体的相同点和不同点相同点①都是双层膜结构，含有磷脂分子；都有较大膜面积，都有丰富的基质。②都能产生水，也都能利用水。③都与能量转换有关，与ATP形成有关。 ④都含有少量DNA和RNA（都含有核酸；都含有遗传物质；都含有五种碱基ATGCU）。 ⑤都能自我复制（都能半自主遗传；都能发生碱基互补配对）。⑥都能控制细胞质遗传（都表现为母系遗传，都不遵循遗传基本规律）。不同点①增大膜面积的方式不同：线粒体增大膜面积是通过内膜向内折叠形成嵴；叶绿体增大膜面积是通过基粒片层结构（或类囊体）重叠。 ②功能不同（含酶不同）：线粒体含有氧呼吸酶，进行有氧呼吸，属于异化作用；叶绿体含光合作用有关的酶，进行光合作用，属于同化作用； ③独立性不同：叶绿体能独立完成光合作用，但线粒体不能独立完成有氧呼吸（第一阶段要在细胞质基质中进行）。

细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白有些蛋白质在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，称为分泌蛋白。常见的分泌的蛋白：

2、分泌蛋白的合成与分泌的过程分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网可以 “出芽”形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达高尔基体，并实现膜融合。在此对蛋白质进一步修饰加工，然后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外。

3、归纳与分泌蛋白质合成运输有关的细胞器有四种：线粒体(供能)、核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、运输)。分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐，需消耗能量，体现了细胞膜具有流动性的结构特点。运输的方向：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。研究手段为同位素示踪技术。空间结构在内质网中形成，成熟蛋白质在高尔基体形成。

生物膜系统1、概念内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜 、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

2、功能保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。分隔各种细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。

3、生物膜之间的联系各种生物膜在化学组成上的联系①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。各种生物膜在结构上的联系

①内质网膜在各种膜结构的联系中处于中心地位。

②直接联系是指不同膜结构之间直接相连。③间接联系是指不同膜结构之间通过囊泡发生膜的变化。