歪果仁对于牛排的热爱是无穷无尽的，这是一种信仰，为了表达对牛排那炽热的爱，甚至有人用火山采的岩浆来烤。
当然他们也发明了很多的专业名词，比如说菲力 (Filet Mignon)，西冷 (Sirloin)，肋眼 (Rib-Eye)，纽约(New York Strip)，丁骨 (T-bone)，牛小排 (Short Rib)……这些全指的是牛排肉取材的部位。
歪果仁一直认为自己是非常懂吃牛的人，直到有一天被人带去吃了一顿牛肉火锅。
歪果仁一直认为自己是非常懂吃牛的人，直到有一天被人带去吃了一顿牛肉火锅。
结果只是轻轻舔了一口沙茶酱+一点蒜泥，歪果仁纷纷纷纷表示，这个酱料好想带回国，人间极品，一定蘸什么都好吃!绝对能火。
当他们发现师傅正熟练削着牛肉，片片均称，一盘盘码齐。彻底被这种刀工惊呆了。。
而且还有这么多不同种类的牛肉，比牛排种类还多，“吊龙、匙柄、脖仁…这些又都是什么鬼?”
吃惯了厚切的牛排，第一次享受到鲜切的划嫩牛肉，感觉好好吃啊!“怎么可以这么嫩，我感觉在吃5A级的肉”歪果仁纷纷表示这是他们吃过最好吃的火锅!相对于中华美食，歪果仁真是弱爆了，包括什么米其林餐厅。小编就喜欢这种老外没见过世面的样子，和中国料理相比，西方国家的料理真的太小儿科了!
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