吃素可以抗癌,美国国家局癌症中心指出:使用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低为患肝癌,结肠癌,胰脏癌,胃癌,膀胱癌,子宫颈癌,卵巢癌等癌症的危险。大量食用水果蔬菜的人比不常食用的人,患癌症的几率减少一半。
国内的研究也得出相同的结论:从1984年起,有关专家调查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现,每周吃蔬菜14次以上者,比起每周吃2次以下的人。肺癌发生率减少百分之75 ,肝癌减少百分之60,结肠,直肠癌减少百分之40.
由此可见,朋友们在日常生活中都要注意自己的身体。平时多吃一些水果,蔬菜。黄帝内经中说,五色可以养五脏。白色入肺。黄色入脾胃,黑色入肾,红色入心,绿色入肝。我们平时应该合理的搭配。
比较肉食动物与人类的肠子,以老虎为例,它的肠子看起来又短又直,没有许多褶皱。肉食容易腐败,所以上天给老虎的肠子很短,使肉食的消化残余物不会长时间停留在肠子里面。
人类的肠子总共有30尺长,大肠就有5尺长,是老虎的三倍。因此人类不适合吃肉食,肉食容易腐败,在肠道内更容易发酵。还有一点,人的臼齿发达,适合磨碎食物。也就是说,适合吃五谷,豆类。而食肉动物都是门牙尖锐,犬牙交错,了解了这一点,人们或许会明白人类为何百病丛生了。因为我们违背了大自然的规律,吃了不该吃的东西。
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