长棍面包
法国:长棍面包,是一种传统的法式面包,通常不加糖不加奶,只用面粉、水、盐和酵母四种原料。其最标志性的特征是表皮裂口。
老虎面包
荷兰:老虎面包,这种面包制作时在表面涂上米糊,干燥之后表皮的裂痕像虎斑一样,所以就有了这么霸气的名字。
夏巴塔面包
意大利:夏巴塔面包,夏巴塔是用橄榄油做的白面包,这个词在意大利语里的意思为“拖鞋”,因为这种面包形状非常像一只拖鞋。
白面包卷
以色列: 白面包卷,犹太白面包卷最大特色是其编织造型,据说三股面包条分别象征真理、和平和美好。
红豆面包
日本:红豆面包,是以红豆沙、芝麻或栗子为馅料的小圆面包。
杏仁甜面包
捷克:杏仁甜面包,传统的节日面包,一般在圣诞节的时候吃,有浓郁的鸡蛋奶油的味道。在制作时加入柠檬皮和朗姆酒,可以加深面包的颜色和味道,也可以放一些葡萄干和杏仁。
黑麦面包
丹麦:黑麦面包,发酵面团面包,以黑麦粉和小麦粉为原料制作加工而成。
毛利人传统面包
新西兰:毛利人传统面包,以马铃薯粉为原料,是新西兰毛利人别具一格的本土食物。
维也纳面包
奥地利:维也纳面包,种类很多,最常见的就是棒状、橄榄形和辫子形。
巴拉波利斯面包
威尔士:巴拉波利斯面包,加了大量葡萄干、醋栗和蜜饯果皮的威尔士传统水果面包。因为浓郁独特的水果风味,所以常被当作茶点而非主食。
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