北京老字号不仅是一种商贸景观，
更重要的是一种历史传统文化现象。
不到长城非好汉，
不吃烤鸭真遗憾，
使全聚德成为北京的象征。
而京城民间歇后语，
如东来顺的涮羊肉--真叫嫩、
六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、
同仁堂的药--货真价实、
砂锅居的买卖--过午不候等，
生动地表述了这些老字号的品牌特色
今天事儿姐就为您盘点50家北京的“老字号”，
得空儿咱尝尝去！
北季南苑
烤肉季 
提到老北京炙子烤肉，最有名的就是这“北季南宛”，一百多年来，烤肉季仍保持着传统风味
地址：西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)
闷炉烤鸭界的代表
便宜坊烤鸭
便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭的代表，有着近600年的历史。烤好的鸭子外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街
淮扬菜中的一把手
玉华台饭庄
玉华台饭庄创建于民国十年，做淮扬菜的功夫中可说是“技压群雄”。特制的五彩小窝头，口感香甜细腻，别处也买不着。
地址：西城区 德外马甸裕民路23号楼(近会展中心)
乾隆爷都叫好的烧麦
都一处
都一处是主营烧麦的老字号，相传乾隆微服私访回宫时，途经小店，用餐之后，赐匾“都一处”后，使小店蓬荜增辉，鼎盛至今。
人均：71元
地址：东城区 前门大街38号(大栅栏东口)
京城正宗涮羊肉
壹条龙
地址：东城区 前门大街27号(前门步行街内)
开国元勋曾光顾
力力豆花庄
力力豆花庄是从“从前门大街那儿搬来的”老字号，据说开国元勋们曾经光临过。用料新鲜，烧法正统。
地址：东城区广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)
梅兰芳大师的最爱
峨眉酒家
主营的菜品也都是偏家常菜，宫保鸡丁，鸡丝凉面等也都是必点菜品，非常适合亲友聚会。
人均：90元
地址：西城区北礼士路58号(官园桥西南侧)
京城清真餐饮第一楼
鸿宾楼
地址：西城区 展览馆路11号(百万庄路口）
梅先生为其剪彩
马凯餐厅
马凯餐厅经营着地道的湘菜，1953年开业，梅兰芳先生当年为其剪彩。
人均：73元
地址：西城区 宣武门西大街117号(国华商场对面)
京城卤煮第一家
小肠陈
鲁迅常于此会友
同和居
同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色。
人均：134元
地址：西城区 地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)
宫廷菜代表
仿膳餐厅
人均：196元
地址：西城区 景山西街北海公园东门内
毛主席曾来此吃泡馍
老西安饭庄
地址：西城区 新街口南大街20号(新街口商场对面)
京城唯一佛门净素
功德林饭庄
功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号，也是京城唯一的佛门净素， 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。
地址：东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口)
永远都在排队的清真涮锅
聚宝源
提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅，牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味。
地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
卖了两百多年的砂锅
砂锅居饭庄
地址：西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
吃了丰泽园，鲁菜都尝遍
丰泽园饭庄
地址：西城区 珠市口西大街83号(近两广路)
宫廷的奶酪
奶酪魏
人均：19元
地址：西城区广安门内大街202号107室
历久不衰的酱园
六必居
地址：东城区 王府井大街255号百货大楼内
百姓都吃得起的西餐厅
大地西餐厅
京城最地道炒肝
天兴居
天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。
中华名小吃
白魁老号饭庄
白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉，可以买到他家自制的各种清真小吃，口味很地道。
位于纪晓岚故居处
晋阳饭庄
地址：西城区 珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边)
小吃宴闻名天下
南来顺饭庄
南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号，他的小吃宴使来自民间的各种特色小吃摆上了正式宴会的台面。
人均：8元
地址：西城区南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)
京城糕点界的东方不败
稻香村
人均：35元
地点：各大连锁店均有售
初一十五排长队
锦芳回民小吃店
地址：东城区 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角)
第一家朝鲜餐馆
延吉餐厅
京城最好吃的糖火烧
大顺斋
地址： 西城区 5号牛街清真超市内
北京老字号按时间排序 老字号名称 创建时间 特色
1、柳泉居 | 1567年 | 黄酒铺 |
2、大顺斋 | 1640年 | 糖火烧 |
3、烤肉宛 | 1686年 | 烤牛肉 |
4、同仁堂 | 1669年 | 药铺 |
5、都一处 | 1738年 | 烧麦 |
6、天福号 | 1738年 | 酱肘子 |
7、信远斋 | 1740年 | 酸梅汤 |
8、砂锅居 | 1741年 | 京味白肉、沙锅 |
9、正明斋 | 1864年 | 糕点 |
10、白魁老号 | 1780年 | 清真 |
11、壹条龙饭庄 | 1785年 | 涮羊肉 |
12、长春堂药店 | 1795年 | 药铺 |
13、马聚源 | 1817年 | 帽子 |
14、龙门醋坊 | 1820年 | 醋 |
15、同和居 | 1822年 | 家常菜、三不沾 |
16、谦祥益 | 1830年 | 丝绸布匹 |
17、大成斋鞋店 | 1842年 | 布鞋 |
18、同春楼 | 1842年 | 山东风味 |
19、正阳楼 | 1843年 | 螃蟹、涮羊肉 |
20、烤肉季 | 1848年 | 烤羊肉 |
21、宝兰斋 | 1851年 | 奶油类糕点 |
22、内联升 | 1853年 | 鞋 |
23、鸿宾楼 | 1853年天津，1953进京 | 清真风味 |
24、便宜坊 | 1855年 | 焖炉烤鸭 |
25、步瀛斋 | 1858年 | 鞋 |
26、惠丰堂 | 1858年 | 山东风味 |
27、天兴居（会仙居） | 1862年 | 炒肝 |
28、老正兴 | 1862年上海，956年进京 | 上海风味 |
29、全聚德 | 1864年 | 挂炉烤鸭 |
30、泰丰楼 | 1876年前后 | 山东风味 |
31、张顺兴刻刀铺 | 1880年 | 刻刀 |
32、吴裕泰 | 1887年 | 茶叶 |
33、丰泰照相馆 | 1892年 | 照相 |
34、瑞蚨祥 | 1893年 | 丝绸布匹 |
35、荣宝斋 | 1894年 | 字画 |
36、东兴楼 | 1902年 | 山东风味 |
37、厚德福 | 1902年 | 河南风味 |
38、全素斋 | 1904年 | 宫廷素菜 |
39、成文厚 | 1904年济南，1935年进京 | 帐簿文具 |
40、张一元 | 1900年 | 茶叶 |
41、庆仁堂药店 | 1912年 | 药铺 |
42、同升和 | 1902年 | 鞋帽 |
43、东来顺 | 1914年 | 涮羊肉 |
44、来今雨轩 | 1915年 | 红楼风味 |
45、亨得利 | 1915年镇江，1927进京 | 钟表 |
46、戴月轩 | 1916年 | 文房用具 |
47、庆林春 | 1927年 | 茶叶 |
48、瑞珍厚 | 1917年 | 清真风味 |
49、功德林 | 1922年上海，1984年进京 | 素菜 |
50、乐仁堂 | 1935年 | 药铺 |
51、五芳斋 | 1924年 | 江苏风味 |
52、森隆饭庄 | 1924年 | 江苏风味 |
53、丽丰祥 | 1924年 | 丝绸布匹 |
54、仿膳饭庄 | 1925年 | 宫廷菜 |
55、锦芳小吃店 | 1926年 | 京味小吃 |
56、普兰德 | 1927年上海，1956进京 | 洗衣 |
57、同春园 | 1930年 | 山东风味 |
58、萃文阁 | 1930年 | 字画篆刻 |
59、丰泽园 | 1930年 | 山东风味 |
60、西来顺 | 1930年 | 清真菜肴 |
61、永仁堂药店 | 1932年 | 药铺 |
62、永安茶庄 | 1935年 | 茶叶 |
63、元隆顾绣绸缎商行 | 1936年 | 丝绸布匹 |
64、大明眼镜 | 1937年 | 眼镜 |
65、萃华楼 | 1940年 | 山东风味 |
66、延吉餐厅 | 1943年 | 朝鲜冷面 |
67、又一顺 | 1948年 | 清真风味 |
68、听鹂馆 | 1949年 | 宫廷菜 |
69、康乐餐馆 | 1950年 | 江南风味 |
70、马凯餐厅 | 1953年 | 湖南风味 |
71、晋阳饭庄 | 1959年 | 山西风味 |
72、清秘阁 | 宋末元初 | 字画 |
73、淮扬春 | 1940年左右 | 淮扬风味 |
74、永安堂 | 明朝永乐年间 | 药铺 |
75、万全堂 | 明代永乐年间 | 药铺 |
76、鹤年堂 | 明代嘉靖末年进京 | 药铺 |
77、千芝堂 | 明代末年 | 药铺 |
78、黑猴儿帽店 | 明朝末年 | 帽 |
79、曲园酒楼 | 清光绪年间（约1890年） | 湖南风味 |
80、文盛斋 | 清嘉庆年间 | 宫灯 |
81、森泰茶庄 | 咸丰年间（1851-1861年） | 茶叶 |
82、浦五房 | 咸丰年间，1956年进京 | 南味肉食 |
83、致美斋 | 明末清初 | 京味菜肴 |
84、吴肇祥 | 光绪年间 | 茶叶 |
85、新丰楼 | 道光年间 | 山东风味 |
86、六必居 | 1530年 | 酱菜 |
87、青云阁 | 乾隆年间 | 北京老字号小吃 |
这些老字号，
北京人听着耳熟能详，
北京人钟情于老字号
不仅仅是因为那里的东西好吃，
而是在记忆中回味老北京。
嘀！上车刷卡加事儿姐私人微信：bj20166102 带你飞！
（
她好像还没睡！）
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