我可以花式吃方便面啦，妈妈再也不能说它没营养了

1958年日籍台湾人安藤百福（原名吴百福）由于发现当时吃一碗面要排很长很长的队，所以在大阪府池田市发明的方便面。后来开始向台湾销售，可是最开始销路不畅，改善口感后开始畅销，后来又由于经营不善，退出市场。后来逐渐改进，根据不同地区销售做出改进，进而走红。

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方便面的品种很多。以包装的形式来分，分为袋装面和杯装面等；从口味上可分为：酱油味、盐味、辣味、加味及和风面等；在制造方法上分为：油炸和非油炸两类。口味的分类随着人们的口味偏好不同而改变，现在也出现了藤椒味等众多口味。

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关于方便面的误区

1、方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物质元素。

2、含油量和含盐量高，不利于健康。

3、加入添加剂的食品，不是好食品。

走出误区

天津科技大学的校长王硕教授指出从食物的性价比考量，一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快速食品；从食品营养均衡比考量，方便面也优于馒头、米饭等传统主食；从食品安全角度来看，具有品牌名誉的方便面也比各类摊点餐食或外卖盒饭更有安全保障。

给方便面贴上“垃圾食品”的标签是没有任何依据的。

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食用提醒

在享用方便面的同时搭配蔬菜、水果，以补充其他常量和微量营养素的需要，同时多喝水，以使膳食结构更为合理健康。

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关于碗面的蜡

网传碗面，碗面的蜡会在胃里形成一层蜡膜，这是毫无根据的谣传。碗面所用的材质一般是聚苯乙烯，是可以耐热防水的。如果在高温下融化是很可能影响泡面口感的。

退一万步说，如果真的存在蜡，我们也不会因为吃下蜡而影响健康。有些糖果外就会包裹一层棕榈蜡，除了婴儿或者消化系统有严重问题的人，大部分健康的成人摄入蜡后并没有任何不良效果。吃下去的蜡也会随着不能消化的物质一起排出体外。并且胃酸的PH值在0.5-1.5，属于强酸，具有很强的腐蚀性。

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又可以放心的吃泡面啦，吃方便面有很多种方法，炒着吃、炸着吃、煮着吃和最简单的泡着吃等等，更多的花式吃法你们可以自己去尝试哦，个人推荐煮着吃，然后往里面加各种料（鸡蛋、火腿肠、肉、白菜等，想加什么就加什么），欢迎大家在评论区讨论自己的创意吃法。（PS你们知不知道还有一种吃法叫泡面炒酸奶？）蒸煎炸煮，炖焖溜爆，烤熏各种方式来一遍！

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