这些年来，很多人吃东西是愈来愈新鲜了，虽然从前说地瓜能吃不是什么新鲜事，可是那个时候，纯粹是为了充饥啊，在那个食粮匮乏的时期，地瓜叶是不二之选，许多人吃地瓜叶或许仍是是在70年代的事情了，一点白面一点姜汁或许就是一顿丰厚的晚餐!
可是不知道什么时候，刮起了这么一股妖风，就是说一斤地瓜叶堪比十斤人参!看到这个题设时，很多人都笑了，我也是比较喜欢地瓜叶这个东西的，可是说它和人参比较，不免是夸大其词。下面就一起来剖析剖析。
地瓜叶中微量元素含量在蔬菜中属于较高的，因而，吃地瓜叶会比吃一般蔬菜的效果要好许多哦!并且地瓜叶很多人都能吃，它的见效是循序渐进的，因而，长期吃才能见到其成效。
地瓜叶，味甘、性平，有补中益气、生津润燥、养血止血，还有通乳汁等功效。
一、排毒：含丰厚叶绿素，可以“净化血液”，协助排毒。
二、加强免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能加强免疫力，“预防感冒”。
三、预防血虚：每天摄取300g的地瓜叶，便可弥补人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
四、预防高血压：富含钾，有助血压控制，预防高血压。
五、改善便秘：丰厚的膳食纤维，可增进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
六、抗癌：含有丰厚的多酚，能预防细胞癌变。
七、改善更年期病症：富含植固醇，可以到达与荷尔蒙类似的调理身体性能的成效。
八、增进乳汁排泄：含有黄酮类化合物等物质，能增进乳汁排泄。
九、强化目力：有丰厚维生素A，可强化目力。
吃了地瓜叶对身体是十分不错的，尤其是女性吃地瓜叶可以更好地渡过更年期，还能强化目力，还能抗癌，都可以试试这类美味的蔬菜。
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