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农村菜园挂大青蛇,路人吓得不敢挪步,却不知其真实身份

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农村里种植的植物千奇百怪,有些种植出来的植物咋的一看,真是唬人!

藤上挂着许多“大青蛇”

有天回农村老家的时候,我们路过一农民家的菜园子,一眼望过去,天呐,藤架上怎么密密麻麻挂满了许多“大青蛇”,实在够可怕,我们瞬间头皮发麻,腿软得再挪不动一部。

像蛇一般的蛇瓜

等我们冷静下来仔细一看,才发现这些“大青蛇”是一种植物,只是长成了一种扭曲的蛇状,我们很好奇,刚好菜园子的主人出来料理瓜藤,于是我们便上前向他咨询。

卷尾的蛇瓜

据菜园子的主人介绍说,这是一种瓜,叫做“蛇瓜”,瓜体有的垂直,有的弓身,有的扭曲,有的卷尾,十分像是一条条长蛇挂在棚架上。

菜园子里种着蛇瓜

蛇瓜又叫“蛇王瓜”,以鲜嫩果实为食,但它的嫩叶和嫩茎也是可以吃的,嫩瓜肉质松软,有一种轻微的臭味,蛋煮熟后则变成香味,微甘甜。所以菜园主人说,这蛇瓜很多人见了不一定敢摸,摸了也不一定敢吃。

小贴士:蛇瓜不仅可以吃,还有一定的药用价值,而且还经常被人们种来观赏,是发展观光农业难得的好品种。

蛇瓜营养丰富,清香可口,现在为大家推荐几样用蛇瓜做出来的美味菜肴。

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