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有人问：蜂蜜是糖吗？其实从成份上讲蜂蜜当然是糖，因为蜂蜜含有果糖、葡萄糖、蔗糖，这三种都是响当当的糖，另外从性质上讲蜂蜜也是糖。
大家知道世界卫生组织的建议是，成年人每天摄入的游离糖不要超过25克。什么叫游离糖呢？按照世界卫生组织的定义就包括蜂蜜，所以蜂蜜做为糖的一种，也应该在限制摄入的范围之内，不应该作为主动推荐，说“每天喝一杯蜂蜜水，蜂蜜营养价值高，减肥可以喝点蜂蜜”等等这些推荐都是错的。蜂蜜就是糖，蜂蜜的摄入像糖的摄入一样应该控制。
当然蜂蜜有一点点营养成分，不是纯粹的白糖，蜂蜜可能对少数人的便秘有缓解作用。还有人特别喜欢蜂蜜的风味和味道，愿意去选择它，这些都是可以尝试的。但是我们要明确一点，蜂蜜就是糖，就是游离糖，应当限量。如果你吃蜂蜜吃的多，你就会发胖！
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