山东省青岛市墨通济街道黄家埠南村的黄佳梓老人，在2013年的时候度过了自己的111岁生日。他是现在社会上少有的百岁老人，而且到现在身体还很硬朗。他有个长寿的秘诀，那就是顿顿不离酒。老人从20岁开始喝酒，到现在大约喝掉了8吨白酒。
老人的酒量以前在村里很出名，酒桌上从来没喝醉过，每天中午和晚上吃饭都要喝上二、三两白酒。这时肯定会有人问，喝这么多的酒不伤身，反而长寿？下面我们一起来看看老人正确的喝酒方式是怎样的？
据老人的儿媳妇介绍“我公公喜欢喝烧酒，每个月要喝20多斤，喝酒后还喜欢吃几口旱烟，除此再无其他嗜好，身体很健康，很少生病，是村里有名的老寿星。”别看老人现已百岁了，身子骨可好着呢！行动很灵活，完全可以自理，自己拄个拐棍接水，烧水，那都不是事。
现如今，老人的身体肯定跟年轻人比不了，喝酒也越来越少。那么喝酒，真的能长寿吗？小时候听老一辈人说，每天一杯酒，活到99，根据调查研究发现，每天少量的饮酒（不超过3杯），确实能长寿，可以将寿命延长到85岁的几率高达97%。
虽说喝酒的好处多，但是也有一些要注意的地方，我们先来看看喝酒有哪些益处呢？
1.消除疲劳和紧张：少量饮酒，酒精对大脑和中枢神经起兴奋作用，可以松弛神经、舒缓疲劳。
注意：不可贪杯，否则会损伤大脑，适得其反。
2.促进消化：进餐的同时，少量饮酒可以增进食欲。
注意：过量饮酒会导致肠胃不适，尤其是胃溃疡、胃炎患者不可以饮酒，会损伤胃黏膜。
3.舒筋活血：白酒有舒筋通络、活血化瘀的功效。民间的跌打酒，用来治疗外伤效果很好。
4.预防心脑血管疾病：这个大家可能会疑惑，好多脑出血、脑血栓的人，都说是喝酒喝得。实际上，少量饮酒会增加人体血液内的高密度脂蛋白，可以降低胆固醇，预防心血管疾病的作用。
5.促进新陈代谢：少量饮酒，酒含热量较高，可以促进血液循环，达到促进人体新陈代谢的作用。
对于健康人来说，少量喝酒有益，对于身体患有某些疾病的人来说，喝酒就会起反作用了。
喝酒有禁忌：7类人不宜碰酒
1.高血压、心脏病患者
酒精使感情激动，兴奋大脑，再者使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。
2.胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。
3.肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地喝酒就等于慢性自杀。
长寿老人虽然每天都会喝酒，那对延长寿命也只是起到了辅助的作用，保持了身体上的年轻，可最重要的还是心态和生活习惯，养成好心态，早起早睡，性感放开朗些，人自然也就活得年轻了。
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