成都人喜欢吃肥肠
肥肠店开满大街小巷
炖炒烹卤，五花八门
如果你嗜肥肠如命
这些店千万不要错过了
巷子肥肠
喜欢肥肠的人一定知道这家，环境是绝对的苍蝇馆子，竹子小桌，塑料板凳。卤肥肠和烧肥肠是招牌菜，肥肠软糯入味，入口不费牙，喷香不腻。
人均：30元
地址：一环路南二段磨子桥科华巷
谢记肥肠鸡
成都最火的肥肠馆子之一，店里主打肥肠鸡，也兼卖冷锅串串。一般都是位置不够，街边凑。
肥肠用鸡汤卤过，非常的香。肥肠和鸡肉都泡在油里面，肥肠软绵，鸡肉入味，推荐小米辣原汤碟。
人均：52元
地址：惜字宫南街（近新华职中）
丁卤肉
丁卤肉开了30多年，最早在门口摆一摊，下午4点开始卖，晚上7点不到就全部卖光了。这家卤菜品种很多，荤素都有，肥肠超级好吃，全是肠头部分，肉很厚实，油也剐得干干净净。
口感糯耙中带着嚼劲，肥而不腻、咸淡适中，真的是人间极品。另外，他家的脑花很嫩，也值得推荐。
人均：34元
地址：莲花西路189号
江油肥肠
江油肥肠在成都开得不少，其中最为有名的就是这家店了。店面不大，上菜还算快，各种做法的肥肠应有尽有，回锅肥肠煸得很干，外脆内嫩有嚼劲，香而不腻。
最下饭的要属豆花肥肠，嫩滑的豆花配合有嚼劲儿的肥肠简直是一对好CP，香辣可口，饭都可以多吃两碗。
人均：30元
地址：肖家河中街26号
甘记肥肠粉
这家肥肠粉已经被无数个美食大V强荐过了，它的味道也是让人无话可说！喊老板切个锅盔，再加个节子，简直爽翻！
人均：15元
地址：马鞍北路18号
三道街老宅子肥肠鱼
这家的肥肠鱼走的是冷锅形式，肥肠鱼都是现炒现做的，肥肠口感很软糯，完全没有异味，肠头更是好吃。
肥肠一定要配原汤的蘸碟，豆豉、黄豆、香菜大头菜，咸香味美 ~
人均：71元
地址：三道街41号附1号
邓氏肥肠血旺
这家血旺非常嫩，入口即化，肥肠较少，刚开始吃的时候你会觉得有点像肥肠粉儿的调味，越吃越有味，尤其是咸辣的汤汁渗入了血旺的空隙里面，很是入味下饭。
人均：32元
地址：建兴路东篱居北区旁
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