痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。专家认为，增加碱性食品的摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，既能促进尿酸的排出，又能供给丰富的维生素和无机盐，有利于痛风的恢复。下面就为痛风患者详细介绍下生活中的饮食禁忌及注意事项：
饮食要点：
1.禁忌食物：
奶肉蛋鱼类：动物内脏(肝、肾、脑等)，肉汁，肉脯，鱼干，海鱼(尤为沙丁鱼)，干贝， 淡菜，蚝。
果蔬豆谷类：黄豆，发芽豆，黄豆芽，紫菜，辣椒。
其它类：酵母，鸡精，浓茶，咖啡，酒(尤为啤酒)。
2.慎用食物：
奶肉蛋鱼类：肉类，家禽，河鱼，虾，螃蟹，乌贼，鱼翅，贝类(除禁忌类)。
果蔬豆谷类：豆制品(豆腐、豆浆等)，扁豆，刀豆，豇豆，绿豆，红豆，四季豆，豌豆 等豆类，菠菜，花菜，茼蒿菜，青江菜，蘑菇类，金针菜类，木耳类，海带。
其它类：枸杞子，杏仁，莲子，腰果，花生
3.任选食物：
奶肉蛋鱼类：各种奶类及奶制品，各种蛋类，海参，海蜇皮，肉皮。
果蔬豆谷类：各种水果，米，麦，米粉，面食，面包，麦片，玉米，土豆，红薯，各种蔬菜(除禁忌、慎用类)。
4.其它类：油，糖，蜂蜜，瓜子，汽水，琼脂制的点心。
痛风病人的自我保健是十分重要的，目前流行的健康四基石“合理饮食、适当运动、戒烟戒酒、心理健康”也是痛风病人的饮食起居的基本策略。
生活要点：
一. 日常洗漱宜用温水，睡前洗脚，最好将双足浸入中药洗方汤药中，不但可以促使下肢血流通畅，还可以消肿痛，除风湿。
二. 风湿病急性期或急性发作期，有明显的红、肿、热、痛者，要卧床休息2～3周，肾虚及腰椎病患者忌性生活。
三. 患者出汗较多时，须用干毛巾及时擦干，尤其是在运动后。衣服汗湿后应及时更换，避免受风寒湿侵体。是风湿的康复方法之一。
四. 注意保暖，避免受风、受潮、过度劳累及精神刺激，预防感冒，以减少自然因素对疾病的影响。
五. 患者居住的房屋要通风、向阳，保持空气新鲜。不要在水泥地板及风口处睡卧。是风湿的康复方法。
六. 锻炼要适度，每个人的疾病程度及个人体质不同，运动量因人而异，以不疲劳为好。运动方式以行走、太极拳、太极剑、骑自行车较为适宜。急性期病患处疼痛难忍，不要强迫运动，缓解期或间歇期运动较好。运动前后适当多一些水。
温馨提示：痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C，还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物，蔬菜每天1000克，水果4~5个。大量喝水，每日应该喝水2000~3000毫升，促进尿酸排泄。喝碱性矿泉水比较好。
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