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每年的春夏之际，因为气候温和湿润，所以山里总能长出各种各样的野生菌，其中白色的这种伞状菌菇最受我们的喜爱，它味道鲜美，常常是可遇而不可求
我们当地人都叫它为鸡肉菇，它物如其名，可以和我们平常吃的鸡肉媲美，甚至比鸡肉更美味，饭店也常常以高价收买
鸡肉菇喜欢长在比较潮湿的地方，在山里、田边，还有小溪傍都有可能出现，因为它的数量不多，所以能摘到的人也很少
鸡肉菇生长的很快，凋谢的也很快，所以想要寻它的人一定要掌握好时机，不然很可能会错过
鸡肉菇可以炒着吃，也可以煮汤喝，其味道鲜嫩香美，吃过的人都会喜欢上它，你家乡有吗？
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