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前几日去夜市吃工具，偶尔吃到的新口胃，本身返来琢磨着做，我公然是美食天才，竟然做的非常好吃，比辣炒花蛤好吃不知道几多倍，本日禀享给各人，盼望你们也会喜好。
食材：花蛤400克，熟蒜2瓣，干红辣椒2个，海鲜酱1匙半，蚝油半匙，料酒1匙，酱油1匙，葱2根，姜1块，蒜2瓣，白糖少许，油适量。
做法：
1、将花蛤放到盐水里浸泡1小时。
2、准备好其他配料。
3、葱姜蒜切末，干辣椒切碎，然后放到一起，参加海鲜酱，蚝油，酱油，料酒，白糖，点少许香油，拌匀做成酱汁，要是想要汁水多一点就多加一点水。
4.花蛤搓洗频频洁净之后，将之摆放在铁板上，铁板是我买的那种专门做铁板摒挡的，另有鱼形的铁板，都是跟做小吃的朋侪趁便买的。
5、把酱汁淋上去，再淋上1匙香油，开火烧至壳全部打开，不开壳的都是坏的，直接扔失即可。
如许做的花蛤你学会了吗？是不是看着既方便又美丽，吃起来也很好吃哟，各人可以实验着做一下就知道了。
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