亚麻籽瓦片酥
零食要选健康的啦,推荐一个少油但是一样酥脆的饼干给大家哦! 这个饼干可咸可甜,加入了亚麻籽这个好东西,可以养血祛风,润燥通便,好像还有调节血脂的作用呢!
原料:
鸡蛋1个,色拉油10g,蜂蜜10g,砂糖15g,食盐适量,米粉或面粉30g,亚麻籽55g;
步骤:
1、一个鸡蛋先打散;2、加入10g蜂蜜;
3、加入15g砂糖和适量食盐,想吃咸味的不用加糖直接加3g食盐;4、搅拌均匀之后加入10g油;
5、加入30g面粉或者米粉(我上次自己磨的米粉没有吃完就加了米粉);6、加入55g亚麻籽;
7、搅拌均匀之后用勺子在垫着锡纸的烤盘上摊开;8、烤箱预热好,上下火中层,175度,10分钟即可!
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