南瓜子被中医认为是一种食药同源的好坚果,很多人都知道南瓜子补肾,对前列腺有很多的好处,以至于这种强大的功效把其它南瓜子的实用营养价值掩盖了。
南瓜子最重要的实用价值:缓解前列腺疾病
南瓜子中有着非常丰富的磷元素和锌元素,100g南瓜子含磷1000毫克, 而男性的大多数前列腺疾病都和磷元素的缺乏的造成的。所以吃南瓜子来缓解前列腺疾病,无疑是最好的选择,营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,对性能力的提升也有辅助作用。
南瓜子营养价值之钾元素
南瓜子中的钾元素,是所有坚果中最高的,患有前列腺病症的人排尿次数多,钾元素流失极度严重,会造成体内缺钾,人体重度缺钾后,多表现为四肢无力,精神萎靡,注意力不集中。其它食物中所摄取的钾元素根本无法补充,而南瓜子是钾元素的重要来源。
补钙镁对人体有什么好处
镁元素这是一个普便蔬菜中都有的一种营养,但蔬菜中的含量实在是太低了,只有几十毫克,而南瓜子中的镁元素,100克南瓜子中含镁500毫克以上。有人说紫菜中含镁很高,但和南瓜子一比,稍有些逊色,镁帮助维持神经和肌肉活动,人体骨骼的另一组成成份,从这一点来看老年人应该多吃点南瓜子,除此之外,南瓜子也含钙镁不光是对老人和儿童致关重要,国外有关研究结果表明,女性痛经患者有45%体内的镁水平明显低于正常人,而通过吃水果和蔬菜补充镁元素来减轻痛经,似乎比不了吃点南瓜子镁不光是对老人和儿童致关重要。国外有关研究结果表明,女性痛经患者有45%体内的镁水平明显低于正常人,而通过吃水果和蔬菜补充镁元素来减轻痛经,似乎不如吃点南瓜子。
你或许还需要点优质蛋白
如果你觉得一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克,对你补充蛋白质已经很好了,哪是因为你还不知道南瓜子中的优质蛋白含量,说出来吓你一跳,50克南瓜子含蛋白质接近20g,对于很多素食者都是将南瓜子替换为鸡蛋。而一些减肥人群,更是对南瓜子更是爱不释手,因为吃南瓜子不仅能够增加饱腹感,还能有效补充优质蛋白。在节食减肥同时,保持一定的体力非常必要。但也有一些人觉得南瓜子脂肪含量高,而对减肥造成一定的影响,其实你完全不必担心,吃生南瓜子热量是并不高,如果你吃熟的或放盐的哪会让你的减肥之旅前功尽弃。
附32.25克南瓜子所含营养成分表:值得我们注意的叶酸的含量,18种氨基酸,β-胡萝卜素,及其它微量元素。
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