从中医角度讲，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善。蜂蜜虽好，但也有利弊。因此，在食用蜂蜜前，应考虑个人体质。下面这几类人吃了情况不容乐观。
第一，体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。
第二，痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服蜂蜜。
第三，肝硬化患者
蜂蜜提供的单糖不需要肝脏的分解，大大减少了肝脏的负担，适合乙肝和慢性肝炎患者食用，但是对于肝硬化患者来说，蜂蜜会加重肝脏纤维化，促使病情变的更加严重。
第四，糖尿病患者
蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量占80%左右，这两种糖都是单糖，极易被人体吸收，造成血糖大幅度飙升，加重胰岛负担致使病情恶化。对糖尿病患者来说，如果尿糖和血糖还没有得到控制，为避免危险，以不吃蜂蜜为好。
第五，1岁以内的婴幼儿
蜂蜜营养丰富，很多妈妈会在吧辅食里添加一些蜂蜜改善口味，但是对于婴幼儿来说，肠胃消化系统发育的还不是很完全，体内无法解蜂毒，蜂蜜里含有的一些花粉物质或者激素类物质会使宝宝过敏甚至中毒，不宜食用。
第六，感冒吃药的人
感冒往往伴随着咽喉疼痛、嗓子干哑，除了吃药，很多人还会冲一杯蜂蜜水，但是感冒药或退烧药中含有乙酰氨基酚成分遇到蜂蜜会形成一种复合物，降低药效。同理，像止咳糖浆这种含有蜂蜜成分的药物最好也不要和以上感冒药一起服用。
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