秭归伦晚甜橙，春天里的帝王橙

青春对你来说是什么口味的？夏日午后，放学路上同学递来的那支香橙味棒棒糖；或是球赛之后，和队友分享的那瓶冰爽的橙子味汽水；还是夕阳西下，少年慕艾时同桌送的那根香橙冰棍……清纯的酸甜、清新的芬芳、略带苦涩的回甘，这是橙子的味道，也是记忆中青春的味道。

虽然说，随着生活水平的提高，每一个季节都能吃到各式各样美味的水果。然而，很多人都会跟食尚君一样，对甜橙有着特殊的情感，那份属于青春的独家记忆。那么如何才能从一堆橙子中百里挑一，挑出一个水分足、甜度高的呢？简单的人看价格，想着一分钱一分货；细心的人看攻略，度娘上一搜一大堆。对于食尚君来说，挑选水果，首先看的是品种。现在让食尚君来给大家介绍一下今天的主角： 秭归伦晚甜橙。

“伦晚”，一个诗意十足的名字，你吃过吗? 那么到底是什么原因让它久负盛名，又是什么优点，让它在甜橙界立于不败之地呢？现在就跟着食尚君一起，揭开伦晚的真实面纱吧。

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伦晚甜橙的故乡-秭归

古语有云：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。 水土异也。”足以说明，一方水土养育一方美味。那么就让我们来认识一下，乱晚甜橙的故乡-秭归。

正是这样的秭归，养育了这样的一个伦晚甜橙。

秭归，无论是人文还是地理上都是响当当的存在。作为楚文化发详地之一的秭归，地处长江西陵峡畔，三峡大坝库首，是伟大爱国诗人屈原的故乡。它属于亚特带大陆季风气候，温热冬暖，温和湿润，冬冷夏凉，特别适合甜橙的生长。

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伦晚甜橙的生长特点

秭归伦晚甜橙，具备了做一个好橙子必须有的不凡经历。在生命成长的15个月期间，它看尽了世间繁华，春时，它翘首于春花烂漫；冬时，它屹立于冰雪之间；在北纬30.8的三峡江畔，肆意享受着阳光雨露，只为证明：我只想做一个好吃的橙子。

秭归伦晚脐橙，国内为数不多的晚熟甜橙品种。七十年代初期，从四川引进，经区域栽培后发展出来的好品种。它从开花到果实下树，需要等待整整一年的时候。因为经过树上越冬，使得脐橙的糖分充分凝聚，口感更为柔软，果香浓郁，水分更是杠杠的。

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伦晚甜橙的种类

★秭归血橙

都说秭归城的血橙，远近闻名。三峡边上的秭归城，血橙的故乡。每年春暖花开的季节，就是血橙成熟的季节。它色泽橙中带红，果肉饱满，果色艳丽。水分非常的足，口感香甜。入口化渣，唇齿留香。

★ 中华红橙

中华红血橙，来自甜橙故乡-秭归的珍贵果实。它比普通脐橙晚熟2个来月，生长期比较长。在树上过冬，使得果实的水分更为充足。果色黄润，香甜好吃。

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橙子的另类吃法：橙香排骨

说起吃橙子，可以剥着吃，榨汁吃。当然，这些是常规的吃法。不知道大家还记不记得，当年的搞笑黑暗料理：橘子烧排骨。四川农业大学的同学们表示，这是在可接受范围内的菜肴。当橙子取代了橘子，“橙香排骨”诞生了。

原材料：橙子1个，新鲜仔排若干；

调味料：烤肉酱，盐适量。

步骤一：将仔排清洗干净，加入烤肉酱和盐，搅拌均匀，腌制存放2小时；使排骨充分入味。

步骤二：将排骨放入烤箱中，将温度调至180度，烤上15分钟，出炉后，淋上新鲜的橙汁，撒上一些橙皮，摆盘即可。