说到越南小青芒,那绝对是能代表一个国家的水果!
如手掌般大小的小青芒,剥开皮就能看到色泽金黄的果肉,“嘶溜”一口,香甜软糯的果肉像布丁一样,带着清甜的汁,满口都是浓郁的芒果香~
1、来自越南东兴,真正原生态生长的好青芒
喜欢吃芒果的人,一定都知道越南东兴。肥田沃土完全无污染的东兴,常年高温多雨,充足的日照和最佳的雨水量,非常适合芒果的生长。
并且,80%以上的芒果都属于生态种植,远离工业污染,坚持人工采摘,种出的青芒甜度高,品质天然,口感极佳。
2、核薄、皮薄、肉厚
虽然自然生长的小青芒个头不大,相比普通的芒果,却是皮薄肉厚,香味浓郁,清甜多汁,爽口嫩滑。
果形饱满,个头均匀,如手掌般大小,一个人吃刚刚好~
果核极薄,薄开皮就是满满当当的果肉,一口咬下去,满嘴鲜嫩,果汁四溅,这样才是最满足的。
3、芒香浓郁,果肉细腻甜美
非常嫩滑Q弹的芒果肉,带着浓郁的香甜芒果汁,甜度高达22%!对半切开,即可看到厚厚的芒果肉,轻松切出芒果花~
甜而不腻,清香扑鼻,入口柔滑农甜,关键是肉厚啊!可以肆意啃咬。
4、维生素之王
越南青芒中维生素含量非常丰富,尤其维生素A含量占水果之首位。维生素C含量也高于一般水果,为56.4~98.6毫克%。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分。
经常食用芒果除了可以不断补充体内维生素的消耗,也可以养颜明目,防癌抗癌,降低胆固醇,有利于防治心血管疾病。
5、如何吃才最美味?
可以直接对半切开,切出芒果块,大口大口的吃
或者拌上椰丝,做成甜品,椰丝的甜腻和青芒的清甜相结合,口感real棒!
也可以尝试着做一做芒果千层蛋糕~
做一道东南亚人最爱吃的芒果糯米饭,芒香与糯米的CP,是怎么吃都不会觉得腻!
原生态自然生长,人工采摘
皮薄肉厚,香味浓郁,嫩滑多汁
吃过就忘不了的越南小青芒
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天气辣莫美,有话更要好~好~说~
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