其实很多购买过婺源皇菊的朋友
都对婺源皇菊的冲泡方法不是很了解
错误的冲泡方法也会使我们的体验大打折扣
所以婺乡村今天强行科普！
来为大家解答疑虑~
1为啥我泡的茶汤发绿？总有刁民想害朕！
泡一壶皇菊花茶，喝着喝着，菊花茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色。这是怎么回事呢？这种变绿了的皇菊花茶还能喝吗？
其实，这是正常的现象，并不是变质，大可不用担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的，研究发现，菊花茶之所以泡出来是淡黄色，主要是因为其中的黄酮类等物质。黄酮类物质是人们认为喝茶有益健康的主要原因。近年很多研究发现，黄酮类具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，失去本来的黄色色泽，而变成绿色。所以，菊花茶放一段时间一般就会变色。
除了氧气会有影响之外，泡茶用水的酸碱性和水中的金属离子也会对菊花茶的颜色产生影响。武汉大学研究发现，如果泡茶用水偏碱性，菊花茶会偏黄色，如果水偏酸性，泡出来的茶就会偏红橙色；如果水中的铁离子、铝离子比较多，也会造成菊花茶颜色不一样。所以，用自来水泡的菊花茶会偏黄橙色，而用蒸馏水泡的茶颜色淡一些。
嘻嘻，这也就是为什么婺乡村会经常和周围的人开玩笑说，我们的婺乡村皇菊是纯天然的水质检测器啦
结 论
建议大家用纯净水冲泡我们的婺乡村皇菊哦、亲测基本不会变色，隔夜依然色泽鲜艳，如果有发绿的现象也不用担心，对身体是无害哒~
2为啥我的花泡不开，感觉身体被掏空
这个也是婺乡村多次强调的考点（敲黑板），我们的皇菊经过烘烤等一系列的脱水工艺，小粉粉们拿到的已经是完完全全的干花了，所以冲泡我们的皇菊，一定要用100℃沸水冲泡，着急的亲也可以用其他辅助让漂浮的皇菊充分吸收滚烫的开水，加速它的“绽放”，如果水不够烫，很有可能花朵舒展不开哦
结 论
用100℃沸水冲泡就不会有泡不开的现象(*＾-＾*)
囤了很多皇菊怕变质，应该如何保存？
其实婺乡村皇菊的保存基本上没有太多问题，因为售卖的皇菊为了使每一朵都有最佳的口感，采用的是一朵装独立包装，这样就大大减少了花茶受潮的机会，亲们只需要一次取一包冲泡即可。
另外，如果一次购入比较多，建议可以将一部分放入冰箱冷藏，这样口感更佳~
结 论
放在阴凉避光处即可，冰箱冷藏，口感更佳~
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