易出现生虫情况的巧克力多带有坚果，主要原因是产品的储存环境，包括超市、库房和消费者的环境。事实上，由于处存环境的不佳，比如高温高湿，环境中可能会滋生昆虫。它们对坚果的气味非常敏感，可以咬破包装袋然后钻到巧克力里。巧克力生产商通过都会把产品放在空调仓库储存，多数也采用冷链运输。但是如果有机会去超市的仓库走访，特别是一些小店，常常会看到商品处于湿热的环境中。这个往往是巧克力生虫的主要原因。
顺便再讲个小故事，小时候我补习数学，在老师家里，属于小县城，老师家里有一颗枣树，结的果子非常多，每天都会摘一些给我们吃，我们六七个人抢啊，挑啊，最后总会剩下一些有虫眼的，挑走那些吃的枣子不能说不甜，但是味道很淡，老师就笑话我们，说我们都是傻孩子，有虫眼的才是甜的香的，让我们每个人都试试，开始的时候并不情愿，毕竟里面有虫子，小孩子都腻歪劲，都懂得，我先吃了一个，确实比那些没有虫眼的香甜很多，有口留余香的事实。老师就说了，虫子不比人傻，它们多半辈子都活在枣里，怎么会不知道哪个甜哪个不甜，哪个香哪个不香。用在现在也是一样，能够在果仁里面产卵，证明这个果仁没有化学加工，而且也是比较香甜的。是一种很好的辨别方式。
其实只要避开螟蛾幼虫期的月份，这样就不会吃到活虫。
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