红薯,有“排毒超级巨星”、“抗癌蔬菜冠军”等美誉,营养价值高、香甜可口,是秋季养生、解馋的好食物!
烤红薯是小编的大爱!
今天推荐一道烤红薯加强版:芝士红薯,美味和营养加倍!
今天的芝士红薯适合12M+的宝宝食用。
芝士红薯
材料:约150克的红薯、奶粉一勺、马苏里拉奶酪3勺。
步骤:
1.小红薯刷洗干净蒸12分钟左右(也可以烤熟);
2.取出红薯,切去一小块侧面,取锡纸包裹好后,用勺子将红薯泥挖出;
3.红薯泥中加入1勺奶粉和2勺马苏里拉奶酪碎,压碎拌匀;
4.将红薯泥填回红薯中,最上面再撒上一些奶酪碎;
5.放入空气炸锅(或烤箱)中,180度7分钟左右即可。
烹饪技巧
1、家里没有空气炸锅,用微波炉应该也可以,时间差不多1分钟左右吧,要自己控制哈!
2、挑选红心软糯甜的红薯,根本不需要再加糖和淡奶油,一点奶粉和芝士就完美搞定!肉同学吃了两个哦!
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