广州人除了喜欢去茶楼喝早茶,
还有一个地方他们都很喜欢去,
那就是——茶餐厅
茶餐厅里的奶茶、西多士、餐蛋面,
都是广州茶餐厅里边不可缺少的标配。
你最喜欢的又是哪家的招牌呢?
翠华餐厅
香港的翠华餐厅,是极具代表性的。香槟奶茶则是翠华的一个代表作,香槟奶茶除了造型有趣之外,茶味浓郁,入口丝滑,冰镇的形式保留了奶茶的原汁原味,基本桌桌必点。
菠萝油绝对是招牌中的战斗机!门口还有排长队买菠萝包的人,外皮特别酥脆,,里面夹块冰冷的奶油,吃起来很香,有种每次吃它一次误终生
地址: 天河区天河路正佳广场负一层
电话: 020-38060316
吴系茶餐厅
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菠萝油:12元
菠萝油,一个字,正,她们家的菠萝包与众不同,个菠萝皮好脆,加上一块冰镇牛油,欲罢不能啊。菠萝油配原味冰奶茶,可谓完美。
奶茶:20元
说到奶茶也不能不提吴系,隐藏在太古汇旁的负一层,不大的店面,却生意火爆。这间铺奶茶的出品也是深得人心,冰镇奶茶喝完做好失眠的准备,茶浓奶浓,香滑无比。热奶茶更是香滑到没朋友。
地址: 天河区天河东路75号汇坊B1楼103-107号(近太古汇)
电话: 020-87570062
广九餐室
芝心猪扒意粉有两大块猪扒,每块猪扒比我脸还大,一切猪扒里面的芝心就流出来 。真的饱到不要不要的~~
独家烤制的多士淋上浓稠炼奶,香脆多士十分脆口,加上炼奶口感很扎实,除非很大食,否则一个人根本吃不下一整个。
地址: 中山三路11号,地铁1号线B2出口旁边
电话: 020-83817252
九龙冰室
常餐 30元
一个女生真心吃不完那么多,一份蛋、两片午餐肉、一杯奶茶、一份叉烧意粉或者通粉。吃到肚皮鼓起来才30元,最喜欢的还是奶茶。没一口都充满着茶香,又不会苦涩,那一份回甘值了。
和传统一大块的西多士不同,一口一个的西多士咬下去不会弄脏嘴巴,外酥内软搭配浓郁香甜的炼奶,香气隔屏都feel到。
地址: 天河路228号正佳广场M层E107号~E111号铺
电话: 020-38060020
太兴餐厅
一样一样吃下去味道中规中矩,吃到最后的脆皮烧肉,很惊喜,上面的肉皮烤的酥酥脆脆,特别好吃。不过出品的浮动挺大的,大家还是慎点吧。
这么冰块围在外面做是为了保持奶茶的味道又能达到冰镇的效果,不至于像一般的冰奶茶里那样直接放冰块,然后冰块化掉冲淡奶茶的味道。
地址: 天河路228号正佳广场4楼4A033号铺(近体育中心)
电话: 020-38331816
表哥香港茶餐厅
西多士系新鲜出炉的,因此等待的时间有少少耐,厚厚的西多士表面涂了花生酱,再在表面剂上奶油写着“表哥”2字。 混合了一齐吃,吃多了会感觉有少少腻。
表哥招牌奶茶与超级厚多士觉绝对是他们家的最佳搭配,中和了西多士的滞腻感。
地址: 先烈中路92号五号楼一层33档(黄花岗剧院旁)
电话: 020-37618128
永盈茶餐厅
鸡还是挺滑的,但也不算达到海南鸡饭的水平。鸡饭是偏硬的,更像是炒过的硬口感,亮点就是用鸡油拼过,很香口。配料有三种口味,最经典的当然是姜葱,另外两个一个是偏辣,一个是偏油咸的,都比较一般。配菜竟然给的是咸酸杂绵,实在太有创意了,中和油腻感很好的一个选择。
最大的特点是鲜虾云吞!虽然只有四粒,但每粒都有两个拇指那么大,而且猪肉和虾用的都是真材实料,又爽口,又鲜嫩,很不错的云吞!其实银丝面也很好,很爽口,又不硬。
地址: 农林下路3号
电话: 020-87622793
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